Langkah Gampang Menyiapkan Resep Donat Kentang yang Bisa Manjain Lidah Anti Ribet, Uenak Banget

Langkah Gampang Menyiapkan Resep Donat Kentang yang Bisa Manjain Lidah Anti Ribet, Uenak Banget

  • Mama Adiba
  • Mama Adiba
  • Jul 1, 2021

Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep donat kentang yang menarik Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari donat kentang yang mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari donat kentang, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing jika ingin menyiapkan donat kentang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang sangat istimewa Buat Sodra.

Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. | Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Donat Kentang menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat Kentang:
  1. Sediakan 500 gr Tepung Terigu Protein Sedang (me : tepung segitiga biru)
  2. Gunakan 400 gr Kentang dikukus / direbus (haluskan)
  3. Persiapkan 1 butir Telur Ayam
  4. Gunakan 100 gr Gula Pasir
  5. Ambil 1 1/2 sdt Ragi (aktifkan dengan air hangat ngilu kuku dengan air 100 ml)
  6. Persiapkan 1 bungkus susu dancow sachet
  7. Persiapkan 2 sdt Ovalet
  8. Ambil 100 gr Mentega (me : Blue Band)
  9. Gunakan secukupnya Garam
  10. Ambil Topping :
  11. Gunakan Gula Halus Mint
  12. Siapkan Glaze / keju (sesuai selera)

Kamu dapat menyimak bahan dan langkah pembuatan donat kentang berikut: Donat kentang yang di buat di Donuts BU. IS semua pemesanan saat ini menggunakan sistem preorder, karena donuts yang di hasilkan di sini, di buat agar masih fresh. Untuk melihat donat apa saja yang di produksi di Donuts BU. IS bisa anda lihat di menu produk, dan tentukan mana yang akan anda pesan untuk menjadi cemilan atau makanan di perjalanan anda.

Cara membuat Donat Kentang:
  1. Campurkan tepung terigu + susu bubuk + gula pasir + ovalet + ragi yang telah diaktifkan + telur
  2. Mixer sampai tercampur rata seperti video ini (sebenarnya pakai tangan juga boleh, tapi saya lagi males, hihihi) mixer selama 5 menit dengan kecepatan rendah
  3. Setelah rata, lalu masukkan mentega dan garam lalu mixer kembali dengan kecepatan sedang selama 10 menit, lalu naikkan kecepatan mixer tinggi selama 5 menit, jadi tekstur seperti video ini.
  4. Lalu bagi adonan sesuai selera, kalau saya dapat 27 biji,, sebelum itu di loyang saya beri minyak sayur sedikit dan olesi tangan dengan minyak sayur juga supaya tidak lengket dan diamkan selama 1 jam, (adonan yang sudah dibentuk di tutup pakai serbet atau plastik wrap)
  5. Setelah 1 jam, goreng donat dengan api kecil, dan cukup 1 balik saja, supaya tidak menyerap minyak banyak, ketika di goreng angkat dan sajikan
  6. Ini saya bikin untuk frozen nya juga, cuma di goreng setengah matang saja (kira - kira 20 detik bolak balik), nantik jika ingin disantap di goreng lagi
  7. Selamat mencoba ❤️
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis. Cara Membuat Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donut) adalah kue basah yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Dibuat dari adonan tepung terigu, gula, mentega dan telur yang dicampur rata lalu dibentuk. Pada umumnya donat ini memiliki bentuk menyerupai cincin yaitu dengan lubang di tengah. Namun saat ini ada aneka kreasi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!