Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep roti sisir gandum yang lezat Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari roti sisir gandum yang mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari roti sisir gandum, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau mau menyiapkan roti sisir gandum yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan yang sangat istimewa Buat Teman.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sisir gandum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti sisir gandum yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti sisir gandum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sisir Gandum menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Sisir Gandum:

1. Persiapkan terigu protein tinggi
2. Ambil tepung gandum kasar
3. Sediakan ragi instan (1 sdt)
4. Gunakan bread improver (boleh skip)
5. Ambil susu bubuk
6. Ambil gula pasir
7. Siapkan cairan (170 ml uht+2 kuning telur+air)
8. Sediakan mentega (saya 30 gr blueband+ 20 gr Hollman)

Cara membuat Roti Sisir Gandum:

1. Campurkan bahan kering : terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk, tepung gandum kasar, bread improver, aduk rata. Di wadah lain, campur bahan basah : telur, uht, air, aduk rata (lebih sip lagi tukar 30 ml uhtnya dg whipped cream cair)
2. Masukkan bahan basah ke bahan kering (saya pakai 235 gr lalu tambah sedikit lagi buat mengambil sisa susu dan telur yg menempel di wadah). Aduk lalu uleni hingga kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni lagi hingga kalis elastis membentuk window pane.
3. Bulatkan lalu diamkan sekitar 45-50 menit dg serbet dibasahi. Setelah mengembang 2 x lipat, Kempiskan, bagi masing2 sekitar 35 gr, bulat2kansemuanya, tutupi serbet yg agak dibasahi.
4. Gilas memanjang, beri isian lalu lipat jadi 2 dengan sedikit ditekan untuk mengeluarkan udara di antara lipatannya. Susun dalam loyang yg sudah dioles margarin dan ditaburi sedikit terigu. Saya pakai loyang roti tawar krn tdk punya loyang roti sisir. Beri sedikit jarak diantaranya. Diamkan dengan ditutup serbet sedikit dibasahi sekitar 40-50 menit
5. Olesi dengan olesan uht+madu+ kuning telur. Saya ngga pakai kuning telurnya biar irit..hehe.. Panggang sekitar 25-30 menit suhu 180 dalam oven yg sdh dipanaskan 10 menit sebelumnya di suhu 200. Saya panggang 15 menit api bawah, lanjut 10 menit api atas bawah. Sesuaikan oven masing2 juga yah. Begitu matang, olesi margarin/butter
6. Siap disajikan.. Hmm.. Mantap kaan..😘👌🏻
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Sisir Gandum yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati