Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep brownies kukus (rasa amanda) yang lezat Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari brownies kukus (rasa amanda) yang punya aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.
Agar hasil dari brownies kukus (rasa amanda), yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika ingin menyiapkan brownies kukus (rasa amanda) enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan yang sangat spesial Buat Sodra.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus (rasa amanda), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brownies kukus (rasa amanda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
}
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan brownies kukus (rasa amanda) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Brownies Kukus (Rasa Amanda) memakai 10 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brownies Kukus (Rasa Amanda):
- Gunakan telur utuh
- Ambil tepung protein sedang (segitiga)
- Siapkan coklat bubuk (sy pakai van houven)
- Ambil SP
- Persiapkan baking powder
- Persiapkan gula pasir
- Ambil vanili (bisa bubuk bisa cair)
- Sediakan DCC (sy pakai colatta)
- Sediakan margarin
- Ambil SKM Coklat
Step by step untuk memasak Brownies Kukus (Rasa Amanda):
- Lelehkan DCC(coklat blok) dan margarin pada air yang sudah mendidih(bisa juga di kukus tapi lebih lama) sampai benar" mencair.
- Kemudian masukkan 4 butir telur, gula pasir, vanili dan sp lalu mixer dalam kecepatan rendah ke tinggi sampai adonan mengembang kemudian kurang kecepatan mixer
- Pada wadah lain, masukkan tepung segitiga, coklat bubuk dan baking powder, lalu aduk hingga semuanya tercampur menjadi satu
- Lalu masukkan campuran tepung tsb ke dalam adonan mixer sedikit demi sedikit dengan kecepatan mixer rendah, setelah semua tepung di masukkan mixer kembali dengan kecepatan sedang
- Setelah itu masukkan DCC(coklat blok) dan margarin yang sudah di lelehkan ke dalam adonan kemudian mixer sampai semuanya tercampur (cukup dengan kecepatan rendah)
- Kemudian ambil sedikit adonan dan letakkan di wadah lain, kurang lebih adonan 10-15 sdm, tergantung kebutuhan loyang dan juga tergantung selera untuk tengahan tebal atau tipis, setelah itu masukkan SKM coklat ke dalam adonan yang sudah di sisihkan tsb, aduk hingga rata
- Siapkan loyang yang sudah di olesi margarin dan di lapisi kertas roti (agar brownis tidak menempel di loyang) kemudian siapkan juga tempat kukusan
- Bagi adonan menjadi 2 (bisa di kira" atau kalau mau bisa di timbang), masukkan adonan pertama kedalam loyang dan ratakan, kemudian kukus 10 menit.
- Setelah 10 menit masukkan adonan yang sudah di sisihkan di awal (yang di campur dengan SKM coklat) kedalam loyang, lalu kukus lagi 10 menit
- Setelah 10 menit kedua, masukkan sisa adonan terakhir kedalam loyang dan ratakan agar hasilnya bisa bagus, kemudian kukus 25 - 30 menit, dan angkat brownies
- Brownies siap di hidangkan dan di nikmati😊 (ini saya juga taruh di cetakan alumunium foil karena adonan masih sisa sedikit😉)
- TIPS : Agar brownies tidak rusak atau retak, tunggu sedikit dingin dulu untuk menuang brownies ke dalam piring/melepas dr loyang, pada saat brownies masih panas jangan usahakan jangan di tuang terlebih dahulu. Selamat mencoba moms😁
- Selesai dan siap dihidangkan!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus (rasa amanda) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!