Cara Gampang Membuat Resep Ayam Rica-Rica Kemangi yang Bikin Ngiler Anti Ribet, Sempurna

Cara Gampang Membuat Resep Ayam Rica-Rica Kemangi yang Bikin Ngiler Anti Ribet, Sempurna

  • Muti
  • Muti
  • Aug 18, 2021

Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep ayam rica-rica kemangi yang menarik Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari ayam rica-rica kemangi yang memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari ayam rica-rica kemangi, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica-rica kemangi enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi hidangan yang sangat istimewa Buat Teman.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica Kemangi:
  1. Gunakan 1/2 ekor Ayam
  2. Gunakan 30 gr Daun Kemangi
  3. Ambil 2 lembar Daun jeruk
  4. Sediakan 1 lembar Daun salam
  5. Sediakan 2 cm Lengkoas (geprek)
  6. Gunakan 1 batang Sereh (geprek)
  7. Ambil 1/2 sdt Garam
  8. Gunakan 1 sdm Gula
  9. Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk
  10. Gunakan 300 ml Air
  11. Sediakan secukupnya Minyak
  12. Ambil Bumbu Halus
  13. Persiapkan 15 buah Cabe Merah Keriting
  14. Ambil 20 buah Cabe Rawit Merah (Bisa dikurangi jika tidak suka pedas)
  15. Siapkan 3 siung Bawang putih
  16. Gunakan 6 siung Bawang merah
  17. Sediakan 2 butir Kemiri
  18. Gunakan 1 cm Jahe
  19. Ambil 1 cm Kunyit
Step by step untuk buat Ayam Rica-Rica Kemangi:
  1. Siapkan air untuk merebus ayam Masukan ayam kedalam air yang sudah mendidih Rebus ayam hingga matang atau selama 15 menit Jika ayam sudah matang, angkat ayam dan sisihkan
  2. Lalu siapkan minyak untuk menggoreng ayam Masukan ayam yang sudah direbus tadi sampai kuning keemasan Angkat ayam yang sudah digoreng lalu sisihkan
  3. Selanjutnya tumis bumbu halus hingga harum Lalu masukan sereh, lengkoas, daun jeruk dan daun salam Aduk rata
  4. Masukan sedikit air agar bumbu tidak gosong sekitar 100 ml Aduk rata Jika bumbu sudah matang, masukan ayam yang sudah digoreng
  5. Selanjutnya masukan sisa air sekitar 200 ml Jika sudah mendidih, masukan garam, gula dan kaldu bubuk Cek rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan ya
  6. Masak hingga air menyusut dan mengeluarkan minyak Last step terakhir masukan daun kemangi, aduk rata
  7. Selesai Ayam Rica-Rica Kemangi siap dihidangkan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica-rica kemangi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati