Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep ayam rica - rica yang enak Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari ayam rica - rica yang mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari ayam rica - rica, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika mau menyiapkan ayam rica - rica enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi hidangan yang sangat spesial Buat Sodra.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica - rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica - rica yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica - rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Rica - Rica memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Rica - Rica:

1. Gunakan Bahan 1
2. Gunakan 1 ekor (700 g) Ayam, dipotong 12 bagian
3. Persiapkan 1 sdt Merica bubuk
4. Ambil 1 bh Jeruk nipis, diperas ambil airnya
5. Persiapkan Bahan 2
6. Persiapkan 6 sdm Minyak Goreng ROSE BRAND, untuk menumis
7. Ambil 2 siung Bawang putih, dicincang
8. Sediakan 6 buah Bawang merah, dirajang
9. Siapkan 6 lembar Daun jeruk, dibuang tulang daunnya lalu dirajang kasar
10. Sediakan 1 lembar Daun pandan, disobek dan diikat
11. Ambil 3 batang Serai (bagian putihnya saja), dirajang serong
12. Ambil 1 1/2 sdt Garam
13. Ambil 1 sdt Merica bubuk
14. Persiapkan Bahan 3 (Bumbu Halus)
15. Ambil 15 bh Cabe Keriting
16. Sediakan 10 bh Cabe Rawit Merah
17. Persiapkan 6 siung Bawang Merah
18. Persiapkan 4 cm Jahe
19. Persiapkan 50 ml Air (bila memakai blender)

Cara memasak Ayam Rica - Rica:

1. Tumis bawang putih hingga kekuningan.
2. Masukkan bawang merah, tumis kembali sampai harum, lalu tambahkan daun pandan, serai dan daun jeruk, tumis kembali hingga harum.
3. Masukkan ayam dan garam. Aduk hingga ayam berubah warna kekuningan.
4. Haluskan bahan 3, kemudian masukkan ke dalam tumisan. Masak hingga ayam matang (api sedang dan wajan tertutup).
5. Tambahkan merica bubuk, aduk hingga rata.
6. Matikan api kemudian masukkan air perasan jeruk nipis, aduk rata.
7. Hidangkan selagi hangat.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica - Rica yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati