Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep ayam rica kemangi yang lezat Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari ayam rica kemangi yang memiliki aroma dan rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari ayam rica kemangi, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica kemangi yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan yang sangat istimewa Buat Keluarga.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Ayam Rica Kemangi memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi:

1. Siapkan 1 ekor ayam potong 10
2. Ambil 3 batang sereh (geprek)
3. Persiapkan 2 ruas lengkuas (geprek)
4. Siapkan 5 ikat daun kemangi (pilih daunnya saja)
5. Persiapkan 16 lembar daun jeruk (yg kecil2)
6. Siapkan 15 buah cabe rawit merah
7. Gunakan Secukupnya garam (sesuai selera)
8. Siapkan Secukupnya gula pasir (sesuai selera)
9. Sediakan Bumbu Halus
10. Sediakan 14 siung bawang merah
11. Siapkan 6 siung bawang putih
12. Ambil 25 butir cabe merah (sesuai selera)
13. Persiapkan 4 butir kemiri
14. Siapkan 1 ruas jahe
15. Ambil 2 ruas kunyit

Instruksi untuk membuat Ayam Rica Kemangi:

1. Cuci bersih ayam dan balurkan jeruk nipis, diamkan beberapa menit (kurleb 15 menit)
2. Bumbu halus di goreng dengan sedikit minyak, setelah agak layu diamkan beberapa menit. Kemudian blender menggunakan Chopper atau Blender sampai halus.
3. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus. Masukkan daun jeruk, lengkuas, sereh hingga harum dan matang.
4. Masukkan ayam yg telah dibersihkan tsb ke dalam tumisan bumbu sampai ayam berubah warna
5. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera, koreksi rasa kemudian masukkan cabe rawit utuh.
6. Terakhir masukkan daun kemangi. Aduk sebentar. (Sebelum kemangi dimasukkan ayam dipastikan sudah meresap dan air ayam tadi sudah surut)
7. Ayam siap dihidangkan dan dimakan dengan nasi hangat 🤤🤤
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!