Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep gangan asam ikan patin yang menggugah selera Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari gangan asam ikan patin yang mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari gangan asam ikan patin, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing kalau ingin menyiapkan gangan asam ikan patin enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang sangat spesial Buat Sodra.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gangan asam ikan patin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gangan asam ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gangan asam ikan patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gangan Asam Ikan Patin menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gangan Asam Ikan Patin:

1. Persiapkan ikan patin potong 6 bagian
2. Siapkan kacang panjang potong pendek 4 cm
3. Persiapkan tomat potong 8 bagian
4. Siapkan timun buang bijinya potong kecil-kecil
5. Siapkan belimbing wuluh potong 2 bagian memanjang
6. Sediakan cabe merah iris serong
7. Sediakan kol iris kecil-kecil
8. Gunakan sereh di geprek
9. Siapkan pisang kepok muda diiris serong (skip)
10. Gunakan Garam, penyedap rasa
11. Sediakan Bumbu Halus
12. Persiapkan bawang putih
13. Gunakan bawang merah
14. Gunakan jahe 5 cm
15. Ambil kunyit 3 cm
16. Siapkan kemiri
17. Persiapkan Asam jawa
18. Persiapkan Garam, penyedap rasa

Step by step untuk membuat Gangan Asam Ikan Patin:

1. Bersihkan ikan patin lalu tiriskan
2. Bumbu halus di ulek sampai merata dan lembut. (Bumbu ulekan terasa lebih nikmat). Tumis bumbu dengan sedikit minyak. Tambahkan sedikit air lalu diaduk rata. Tunggu hingga air mengering dan aroma harum bumbu keluar.
3. Tambahkan 3 gelas air kedalam tumisan bumbu aduk rata, masukkan sereh lalu diamkan hingga air memdidih
4. Masukkan bahan-bahan sayur aduk rata lalu masukkan Ikan patin. Masak hingga matang. Tambahkan 1 sdm gula (skip). Sayur tidak perlu banyak di aduk dan ikan patin di bolak balik saja.
5. Gangan asam ikan patin siap dihidangkan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gangan asam ikan patin yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!