Langkah Gampang Membikin Resep Brownies Kukus ala Amanda yang  Bikin Ketagihan Anti Ribet, Menggugah Selera

Langkah Gampang Membikin Resep Brownies Kukus ala Amanda yang Bikin Ketagihan Anti Ribet, Menggugah Selera

  • Kristina Heryawati
  • Kristina Heryawati
  • Sep 6, 2021

Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep brownies kukus ala amanda yang menggugah selera Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari brownies kukus ala amanda yang memiliki aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari brownies kukus ala amanda, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika ingin menyiapkan brownies kukus ala amanda yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian yang sangat istimewa Buat Sodra.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus ala amanda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brownies kukus ala amanda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownies kukus ala amanda yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Brownies Kukus ala Amanda memakai 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Brownies Kukus ala Amanda:
  1. Persiapkan Bahan A
  2. Persiapkan dcc (dark cooking chocolate)
  3. Ambil margarin
  4. Persiapkan Bahan B
  5. Siapkan telur
  6. Sediakan gula pasir
  7. Ambil sp (cake emulsifier)
  8. Gunakan vanili bubuk
  9. Persiapkan Bahan C
  10. Ambil tepung terigu (segitiga biru)
  11. Persiapkan coklat bubuk
  12. Siapkan baking powder
  13. Siapkan Bahan D
  14. Siapkan skm coklat
Cara memasak Brownies Kukus ala Amanda:
  1. Siapkan loyang yang sudah di lapisi kertas minyak dan dilolesi margarin dan ditaburi tepung
  2. Siapkan air yang sudah mendidih untuk proses Tim (saya memakai mangkuk keramik di taruh di atas panci kecil berisi air yang sudah mendidih). Lalu iris DCC agar lebih mudah cair saat di tim.
  3. Tim margarin dan coklat dcc sampai cair. Apabila air sudah mendidih, bisa matikan api. Setelah mencair angkat adonan & dinginkan sebentar.
  4. Di wadah lain, kocok bahan B (telur, gula pasir, Sp, vanilla bubuk) dengan menggunakan Mixer mulai dengan kecepatan rendah kemudian tingkatan kecepatan maximal, mixer sampai adonan mengembang & berwarna putih.
  5. Di wadah lain campur dan ayak bahan C (tepung terigu, baking powder, coklat bubuk). Masukkan bahan C sedikit demi sedikit, mixer dengan kecepatan rendah sampai rata. Lalu matikan mixer dan aduk kembali dengan spatula untuk memastikan adonan telah tercampur rata.
  6. Lalu masukkan bahan A (coklat cair). Aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.
  7. Ambil 4 sdm sayur Adonan untuk membuat lapisan tengah Brownies. Tambahkan skm coklat, aduk hingga merata. Sisihkan.
  8. Bagi 2 sama rata adonan dasar (untuk lapisan dasar dan atas). Kemudian masukkan adonan untuk lapisan dasar kedalam Loyang, ratakan. Kukus selama 10 menit dengan api sedang, lalu angkat. Masukkan kembali adonan yang sudah dicampur skm coklat (lapisan tengah), Kukus lagi selama 10 menit, lalu angkat. Terakhir masukkan sisa adonan (lapisan atas), Ratakan. Kukus selama 30 menit. Angkat
  9. Tips : 1. Saat masukkan loyang, pastikan kukusan sudah panas. 2. Gunakan api sedang supaya adonan tidak retak karena kepanasan. 3. Tutupan kukusan dibungkus kain serbet bersih agar tetesan uap tidak jatuh ke kue. 4. Keluarkan kue dari loyang saat dingin (suhu ruang)
  10. Brownies kukus lembut ala amanda siap disantap.
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Brownies Kukus ala Amanda yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!