Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep donat kentang yang menarik Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari donat kentang yang memiliki aroma dan rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari donat kentang, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing jika ingin menyiapkan donat kentang enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang sangat spesial Buat Sodra.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Kentang:

1. Ambil 📌Adonan biang (diamkan hingga berbusa) :
2. Sediakan 1 sdt ragi instant
3. Persiapkan 1 sdt gula pasir
4. Siapkan 50 ml air hangat kuku
5. Siapkan 📌Bahan Donat :
6. Sediakan 160 gram terigu protein tinggi
7. Sediakan 100 gram terigu protein sedang
8. Gunakan 100 gram kentang kukus haluskan
9. Sediakan 1 sdm susu bubuk
10. Siapkan 40 gram gula
11. Sediakan 1 butir telur
12. Sediakan 📌Bahan B :
13. Sediakan 40 gram margarin
14. Siapkan 1/4 sdt garam halus
15. Ambil 📌Topping (sesuai selera) :
16. Gunakan Gula donat

Cara membuat Donat Kentang:

1. Campur bahan biang dan bahan donat, lalu uleni hingga setengah kalis
2. Tambahkan mentega dan garam uleni kembali hingga kalis elastis. Diamkan 40 - 1 jam hingga mengembang 2x lipat.
3. Setelah mengembang, bagi adonan menjadi 14 pcs kurang lebih @40 gram, rounding / bulatkan.
4. Tata diatas kertas minyak lalu pipihkan jangan lupa taburi bagian bawah dengan terigu agar tidak lengket. Diamkan 15 menit
5. Lubangi donat menggunakan spuit/ tutup botol
6. Goreng dalam minyak panas dan api kecil hingga kecoklatan. Balik 1 kali saja agar tidak menyerap minyak.
7. Tiriskan dengan cara digantung pada sumpit. Taburi gula donat/ topping sesuai selera
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!