Cara Mudah Menyiapkan Resep Bakpao ubi ungu isi custard yang Lezat Sekali Anti Ribet, Bikin Ngiler

Cara Mudah Menyiapkan Resep Bakpao ubi ungu isi custard yang Lezat Sekali Anti Ribet, Bikin Ngiler

  • Ofi C
  • Ofi C
  • Sep 25, 2021

Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep bakpao ubi ungu isi custard yang enak Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari bakpao ubi ungu isi custard yang memiliki aroma dan rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari bakpao ubi ungu isi custard, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membikin dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing kalau ingin menyiapkan bakpao ubi ungu isi custard enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang sangat istimewa Buat Teman.

Lihat juga cara membuat Bakpao ubi ungu isi custard dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Bakpao Ubi Ungu Isi Cokelat Lumer. Bakpao merupakan makanan tradisional Tionghoa yang cukup banyak diminati oleh masyarakat Indonesia. | Lihat juga cara membuat Bakpao ubi ungu isi custard dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Bakpao Ubi Ungu Isi Cokelat Lumer. Bakpao merupakan makanan tradisional Tionghoa yang cukup banyak diminati oleh masyarakat Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpao ubi ungu isi custard, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakpao ubi ungu isi custard yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakpao ubi ungu isi custard sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakpao ubi ungu isi custard menggunakan 17 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakpao ubi ungu isi custard:
  1. Ambil Bahan bakpao
  2. Persiapkan 125 g tepung terigu serbaguna
  3. Ambil 50 g ubi ungu kukus, haluskan
  4. Ambil 20 g (2 sdm) gula pasir
  5. Ambil 75 ml air hangat, ditambah/dikurangi sesuai adonan
  6. Gunakan 1 sdt mentega
  7. Sediakan 1/2 sdt ragi
  8. Siapkan 1/4 sdt baking powder
  9. Siapkan Sepucuk sdt garam
  10. Gunakan Bahan custard ubi ungu
  11. Persiapkan 50 g ubi ungu kukus
  12. Persiapkan 20 g (2 sdm) gula pasir
  13. Persiapkan 2 sdt maizena
  14. Ambil 1 kuning telur
  15. Sediakan 60 ml susu cair
  16. Gunakan Secubit garam
  17. Gunakan Beberapa tetes ekstrak vanila, opsional

Dengan cara dikukus, kamu bisa buat bakpao ini di rumah, lho. Supaya gak makin penasaran, berikut resep bakpao ubi ungu yang bisa kamu praktikkan di rumah. Ikuti setiap langkahnya dengan baik, ya! Alasi dengan kertas roti atau daun pisang.

Langkah-langkah untuk membuat Bakpao ubi ungu isi custard:
  1. Kukus dan haluskan ubi ungu. Timbang dan pisahkan bagian yang mau dibikin adonan dan custard. Note: Pastikan ubi ungunya dikukus sampai matang dan ditumbuk sampai benar2 lembut ya. Punya saya kurang halus jadi bakpaonya bintik2 ungu.
  2. Membuat adonan bakpao: Siapkan wadah, masukkan sebagian air hangat, ragi dan gula pasir, aduk. Diamkan selama 10 menit atau sampai berbuih.
  3. Di wadah lain ayak tepung, baking powder dan garam, aduk rata. Masukkan campuran ragi, ubi ungu dan mentega.
  4. Aduk dengan spatula sambil ditambah air sedikit demi sedikit sampai mudah diuleni. Jumlah airnya disesuaikan ya, saya pakai total 75 ml.
  5. Uleni adonan sampai halus, sekitar 10 menit.
  6. Masukkan wadah, tutup dengan plastik/kain. Diamkan selama 30 menit sampai mengembang.
  7. Membuat custard: Blender ubi ungu bersama semua bahan custard sampai tercampur rata. Kalau tidak ada blender, ubinya bisa diuleg sampai halus kemudian dicampur dengan bahan-bahan lainnya.
  8. Masukkan blenderan ubi ke panci. Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mengental seperti selai. Matikan api, pindahkan ke mangkok, diamkan sampai dingin.
  9. Membentuk bakpao: Kempeskan adonan dengan jari dan pindahkan ke meja. Bagi menjadi 10 bagian untuk bakpao ukuran kecil (26 g), bentuk menjadi bola.
  10. Tipiskan, isi dengan 1 sdt custard, tutup pinggirannya dan lekatkan dengan jari. Balik adonan dan pastikan tertutup. Taruh di atas kertas (saya pakai kertas cupcake).
  11. Panaskan kukusan dengan api sedang. Kukus bakpao selama 10 menit. Note: mengukusnya jangan terlalu panas dan terlalu lama, nanti jadinya keriput
  12. Angkat dan sajikan selagi hangat.
  13. Selesai dan siap dihidangkan!

Isi : Kacang tanah sangrai yang di tumbuk kasar dan gul amerah secukupnya. Halo semuanya, kali ini saya membuat bakpao krim custard, rasanya enak banget dan cara membuatnya sangat mudah hasilnya sangat lembut dan empuk. Kali ini aku share dengan isian pasta ubi ungu. Pastanya yummy banget, cocok juga untuk isian roti maupun mochi. Salah satu varian lainnya yang bisa kamu gunakan sebagai isian adalah ubi ungu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakpao ubi ungu isi custard yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati