Langkah Gampang Menyiapkan Resep Sambal Bacem Tahu Tempe Khas Jogja yang Uenak Anti Ribet, Bikin Ngiler

Langkah Gampang Menyiapkan Resep Sambal Bacem Tahu Tempe Khas Jogja yang Uenak Anti Ribet, Bikin Ngiler

  • Nays Kitchen
  • Nays Kitchen
  • Sep 14, 2021

Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep sambal bacem tahu tempe khas jogja yang enak Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari sambal bacem tahu tempe khas jogja yang mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari sambal bacem tahu tempe khas jogja, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau mau menyiapkan sambal bacem tahu tempe khas jogja enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang sangat istimewa Buat Keluarga.

Sambal yang ini sambal bacem khas Jogja. Duuh, saya malah baru tau, kemana aja selama ini 😅. Jadi sambalnya itu diungkep bareng tahu dan tempe goreng, jadi bumbu sambalnya bener² ngeresep, merasuk hingga ke dalam 🤤 rasanya pedas manis gurih, jodoh banget sama nasi anget 😋. | Sambal yang ini sambal bacem khas Jogja. Duuh, saya malah baru tau, kemana aja selama ini 😅. Jadi sambalnya itu diungkep bareng tahu dan tempe goreng, jadi bumbu sambalnya bener² ngeresep, merasuk hingga ke dalam 🤤 rasanya pedas manis gurih, jodoh banget sama nasi anget 😋.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bacem tahu tempe khas jogja, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal bacem tahu tempe khas jogja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal bacem tahu tempe khas jogja yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sambal Bacem Tahu Tempe Khas Jogja memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Bacem Tahu Tempe Khas Jogja:
  1. Persiapkan 8 buah Tahu Cokelat
  2. Sediakan 4 buah Tempe Daun, belah 2 serong
  3. Ambil 1 lembar Daun Salam
  4. Persiapkan 2 cm Laos, memarkan
  5. Gunakan 200 ml Air
  6. Ambil 5 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
  7. Siapkan Sambal Bacem:
  8. Gunakan 10 buah Cabe Keriting Merah
  9. Gunakan 10 buah Cabe Rawit Merah
  10. Siapkan 1 buah Tomat Merah
  11. Persiapkan 5 siung Bawang Merah, iris
  12. Gunakan 3 siung Bawang Putih, iris
  13. Siapkan Seasoning:
  14. Gunakan 1 sdm Gula Jawa, sisir
  15. Sediakan 1/2 sdt Terasi Bakar
  16. Sediakan Secukupnya Garam, Gula Pasir, Kaldu Jamur

Sebagai pencinta pedas, kamu wajib mencicipi sambal-sambal khas Yogyakarta. Sambal tempe semangit atau tempe busuk cukup terkenal di Yogyakarta. Biasanya, hidangan ini disajikan bersama sambal yang pedas.. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini.

Step by step untuk memasak Sambal Bacem Tahu Tempe Khas Jogja:
  1. Goreng tempe hingga matang, angkat. Rebus semua cabe dan tomat hingga cukup layu, angkat lalu blender halus.
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan laos hingga harum. Masukkan cabe dan tomat yang telah dihaluskan, aduk rata.
  3. Tambahkan air, masukkan tempe, tahu, dan semua seasoning. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Tes rasa lalu angkat.
  4. Sambal Bacem Tahu Tempe Khas Jogja siap disajikan ♥️♥️.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Saat merebusnya, pastikan menggunakan api kecil agar bumbu meresap maksimal dan tahu matang sempurna. Masukkan lengkuas, kecap manis, gula jawa, daun salam, dan air asam jawa. Rebus sampai air habis dan tahu berwarna kecokelatan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal bacem tahu tempe khas jogja yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!