Cara Mudah Membuat Resep Rica rica ayam kampung yang Menggugah Selera Anti Ribet, Lezat

Cara Mudah Membuat Resep Rica rica ayam kampung yang Menggugah Selera Anti Ribet, Lezat

  • Elly Jannah
  • Elly Jannah
  • Sep 21, 2021

Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep rica rica ayam kampung yang menggugah selera Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari rica rica ayam kampung yang punya aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari rica rica ayam kampung, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing jika ingin menyiapkan rica rica ayam kampung yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang sangat istimewa Buat Keluarga.

Karena rasa ayam yang pedas itulah, namanya menjadi ayam rica-rica. Resep membuat ayam rica-rica sudah banyak variasinya. Tetapi tidak menghilangkan ciri khasnya yaitu rasa pedas. | Karena rasa ayam yang pedas itulah, namanya menjadi ayam rica-rica. Resep membuat ayam rica-rica sudah banyak variasinya. Tetapi tidak menghilangkan ciri khasnya yaitu rasa pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica rica ayam kampung yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica rica ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica rica ayam kampung memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Rica rica ayam kampung:
  1. Gunakan ayam kampung
  2. Ambil kemangi perik daunnya
  3. Siapkan daun jeruk
  4. Ambil daun bawang potong kasar
  5. Sediakan serai memarkan
  6. Siapkan jeruk nipis
  7. Gunakan Gula,garam,kaldu jamur
  8. Gunakan Bumbu ulek
  9. Siapkan bawang merah
  10. Gunakan bawang putih
  11. Gunakan cabai merah keriting
  12. Gunakan cabai rawit (sesuai selera)
  13. Sediakan jahe
  14. Ambil kunyit (bakar)

Langkah pertama karkas ayam kampung yang sudah dibersihkan diberikan atau dilumuri menggunakan garam dan jeruk nipis dan aduk rata. Setelah itu bumbu halusnya kamu haluskan. Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi.

Cara membuat Rica rica ayam kampung:
  1. Cuci bersih ayam lumuri dg jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci kembali sampai bersih sisihkan
  2. Presto ayam selama 30 -35 menit (sampai empuk)
  3. Tumis bumbu ulek tadi,serai dan jg daun jeruk sampai wangi dan pecah minyak
  4. Masukkan ayam bumbui dg gula garam dan kaldu
  5. Masukkan ayam aduk2 lalu tambahkan air kaldu bekas presto td aduk sampai rata tutup biarkan bumbu meresap ke ayam
  6. Menjelang matang masukkan daun bawang dan kemangi aduk cepat dan tes rasa sampai rasa bner2 pas
  7. Sajikan
  8. Bikin kalap makan habisin magic com
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Ngikut resep @evawmp_ kumodif dikit tambah ketumbar, dan kurangi kemiri sesuai request suami masyaaalloh mantul. Tak lupa tulis resepnya karena hari ini yg dimasak perbandingan bumbunya pas banget. Resep Ayam kampung rica rica yg bahan nya sngat simple. lezat dan Gurih terasa pedas membuat manjakan lidah kuliner. dan d sini resep nya tanpa santan ya. Untuk sajian ayam rica - rica yang lebih lezat dan sehat, Anda bisa menggunakan ayam kampung dibanding ayam negeri.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica ayam kampung yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati