Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep ayam rica rica kemangi yang menggugah selera Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari ayam rica rica kemangi yang memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari ayam rica rica kemangi, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica kemangi enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang sangat istimewa Buat Sodra.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Rica Rica Kemangi:

1. Siapkan 1 ekor Ayam
2. Ambil 2 buah Jeruk Nipis, ambil airnya
3. Ambil 1 batang Sereh, Geprek
4. Sediakan 5 lembar Daun Jeruk, potong kecil2
5. Gunakan 2 lembar Daun Salam
6. Persiapkan 2 batang Daun Bawang, iris kasar
7. Persiapkan 1 sdm Kaldu Jamur
8. Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir
9. Ambil 3 ikat Daun Kemangi
10. Gunakan 150 ml Air
11. Ambil Secukupnya Minyak Goreng untuk menumis dan menggoreng ayam
12. Sediakan Bumbu Halus
13. Siapkan 100 gr Cabai Merah Keriting
14. Siapkan 20 buah Cabai Rawit Merah
15. Siapkan 10 siung Bawang Merah
16. Ambil 5 siung Bawang Putih
17. Sediakan 2 cm Jahe
18. Ambil 2-3 sdt Garam

Langkah-langkah untuk memasak Ayam Rica Rica Kemangi:

1. Cuci bersih potongan ayam hingga tak ada jejak darah lalu tiriskan
2. Lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan sebentar
3. Rebus ayam dan tambahkan garam agar garam menyerap, lalu goreng sebentar hingga agak kering, lalu tiriskan
4. Panaskan minyak, tumis Bumbu Halus hingga harum dan matang
5. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, lalu aduk hingga layu
6. Masukkan kaldu jamur, gula dan air, didihkan
7. Masukkan potongan ayam, masak dengan api sedang hingga air susut dan bumbu meresap
8. Tambahkan daun kemangi, aduk hingga layu lalu angkat
9. Sajikan saat hangat
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica kemangi yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!