Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep dendeng paru balado merah yang menggugah selera Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari dendeng paru balado merah yang mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari dendeng paru balado merah, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing kalau hendak menyiapkan dendeng paru balado merah enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang sangat spesial Buat Sodra.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng paru balado merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dendeng paru balado merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dendeng paru balado merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dendeng Paru Balado Merah memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dendeng Paru Balado Merah:

1. Ambil 500 gr paru sapi (sebagian untuk stock)
2. Persiapkan Bahan Rebus Sapi 1:
3. Gunakan Secukupnya air
4. Siapkan 1 sdt garam kasar
5. Siapkan 2 lbr daun salam
6. Sediakan Bahan Rebus 2:
7. Ambil secukupnya air
8. Sediakan 1/2 bungkus sajiku ayam goreng
9. Ambil 2 lbr daun jeruk
10. Siapkan 2 lbr daun salam
11. Gunakan Balado Merah:
12. Gunakan 5 bh jengkol, belah dua
13. Siapkan 5 bh buncis, potong²
14. Siapkan 150 gr cabe merah keriting
15. Siapkan 4 bh bawang merah
16. Ambil 1/2 bh tomat
17. Siapkan secukupnya garam
18. Sediakan secukupnya gula
19. Persiapkan secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Paru Balado Merah:

1. Rebus paru dengan bahan Rebus 1 sampai mendidih, agar kotorannya hilang dan agar mudah untuk memotongnya. Tiriskan, potong² paru. Rebus lagi paru dengan bahan rebus 2 sampai empuk.
2. Goreng buncis hingga matang. Goreng jengkol hingga matang, geprek. Goreng paru hingga matang, angkat.
3. Ulek cabe, bawang, tomat dan garam (saya ulek agak kasar). Tumis dalam minyak bekas gorengan buncis, jengkol dan paru tadi sampai wangi, bubuhi gula, aduk rata dan masak hingga matang. Matikan api, masukan buncis, jengkol dan paru, aduk² hingga rata. Angkat, sajikan.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dendeng paru balado merah yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!