Cara Gampang Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang yang Lezat Anti Ribet, Menggugah Selera

Cara Gampang Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang yang Lezat Anti Ribet, Menggugah Selera

  • Daniar
  • Daniar
  • Sep 27, 2021

Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep ayam bakar taliwang yang lezat Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari ayam bakar taliwang yang mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari ayam bakar taliwang, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar taliwang enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang sangat spesial Buat Sodra.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar taliwang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Taliwang menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
  1. Siapkan ayam kampung berat sekitar 800 gr
  2. Persiapkan Bumbu Marinasi
  3. Ambil garam
  4. Persiapkan lada bubuk
  5. Siapkan jeruk nipis
  6. Persiapkan santan kental
  7. Sediakan Bumbu Halus
  8. Persiapkan bawang putih
  9. Siapkan bawang merah
  10. Gunakan kemiri, sangrai
  11. Siapkan cabe merah besar (saya 2)
  12. Sediakan cabe rawit (saya skip karena utk anak2)
  13. Gunakan cabe kering, rendam air panas
  14. Ambil telunjuk kencur
  15. Gunakan tomat
  16. Siapkan terasi, bakar
  17. Ambil Minyak
  18. Sediakan Tambahan
  19. Persiapkan santan (50ml santan kental+250ml air)
  20. Ambil gula pasir
  21. Persiapkan garam
  22. Gunakan Kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk buat Ayam Bakar Taliwang:
  1. Belah ayam dan tekan bagian tengah ayam..
  2. Marinasi ayam dengan dengan garam, lada bubuk dan air jeruk nipis di kedua sisi, lalu tambahkan 40 ml santan kental, oles hingga rata.
  3. Tutup dengan plastik wrap dan diamkan 1 jam di suhu ruang (saya sekitar 2 jam an..)
  4. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum dan matang..
  5. Masukkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk..masak sebentar..aduk rata, matikan api. Ambil sedikit utk saus pelengkap.
  6. Panaskan wajan, panggang ayam hingga setengah matang.. Lalu masukkan ayam ke dalam bumbu
  7. Panggang kembali hingga 2 kali oles..panggang dengan api kecil..tes tusuk utk empuk dan kematangannya..
  8. Aromanya….hhmmmmm..bikin laperrrr..🤤🤤🤤 Pendampingnya bisa pake plecing kangkung.. (lihat resep)
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!