Cara Gampang Menyiapkan Resep Gangan Asam Iwak Patin / Sayur Asem Banjar yang Lezat Sekali Anti Ribet, Sempurna

Cara Gampang Menyiapkan Resep Gangan Asam Iwak Patin / Sayur Asem Banjar yang Lezat Sekali Anti Ribet, Sempurna

  • Heny Rosita
  • Heny Rosita
  • Sep 13, 2021

Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep gangan asam iwak patin / sayur asem banjar yang menarik Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari gangan asam iwak patin / sayur asem banjar yang mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari gangan asam iwak patin / sayur asem banjar, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing jika mau menyiapkan gangan asam iwak patin / sayur asem banjar enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang sangat istimewa Buat Teman.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gangan asam iwak patin / sayur asem banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gangan asam iwak patin / sayur asem banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gangan asam iwak patin / sayur asem banjar yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Gangan Asam Iwak Patin / Sayur Asem Banjar menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Gangan Asam Iwak Patin / Sayur Asem Banjar:
  1. Gunakan ikan patin ukuran sedang, bersihkan dan potong-potong
  2. Persiapkan kacang panjang
  3. Ambil timun
  4. Persiapkan serai, memarkan
  5. Persiapkan garam, gula pasir dan kaldu jamur
  6. Sediakan air
  7. Gunakan Bumbu halus :
  8. Persiapkan bawang merah
  9. Siapkan bawang putih
  10. Ambil kemiri
  11. Siapkan kunyit
  12. Persiapkan lengkuas muda
  13. Ambil terasi
  14. Gunakan asam jawa
Cara buat Gangan Asam Iwak Patin / Sayur Asem Banjar:
  1. Potong-potong kacang panjang, kupas timun dan potong-potong sesuai selera. Ulek bumbu sampai halus, lalu masukkan ikan patin dan aduk bersama bumbu.
  2. Didihkan air secukupnya dipanci, lalu masukkan kacang panjang, timun, serai dan ikan beserta bumbunya. Masak sampai semua bahan matang, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, koreksi rasa dan bila sudah pas matikan api.
  3. Pindahkan kemangkok dan gangan asam iwak patin siap disajikan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gangan asam iwak patin / sayur asem banjar yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati