Cara Mudah Membikin Resep Nasi Hainam ala Singapur (hainanese chicken rice) yang  Bikin Ketagihan Anti Ribet, Lezat Sekali

Cara Mudah Membikin Resep Nasi Hainam ala Singapur (hainanese chicken rice) yang Bikin Ketagihan Anti Ribet, Lezat Sekali

  • boo
  • boo
  • Sep 25, 2021

Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep nasi hainam ala singapur (hainanese chicken rice) yang lezat Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari nasi hainam ala singapur (hainanese chicken rice) yang memiliki aroma dan rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari nasi hainam ala singapur (hainanese chicken rice), yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membikin dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika ingin menyiapkan nasi hainam ala singapur (hainanese chicken rice) yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang sangat istimewa Buat Sodra.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi hainam ala singapur (hainanese chicken rice), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi hainam ala singapur (hainanese chicken rice) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi hainam ala singapur (hainanese chicken rice) yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Nasi Hainam ala Singapur (hainanese chicken rice) menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Hainam ala Singapur (hainanese chicken rice):
  1. Ambil Bahan ayam
  2. Siapkan ayam
  3. Gunakan Air kira2 1 galon
  4. Persiapkan light soy sauce (kecap asin)
  5. Gunakan jahe potong 1 cm
  6. Gunakan daun bawang
  7. Gunakan Es batu dan air kira2
  8. Gunakan minyak wijen
  9. Persiapkan garam
  10. Ambil Bahan nasi hainam
  11. Persiapkan lemak ayam di potong sebelum di rebus
  12. Sediakan bawang putih di cincang
  13. Siapkan jahe potong 1 cm
  14. Persiapkan bawang merah
  15. Ambil minyak wijen
  16. Ambil daun pandan
  17. Gunakan nasi
  18. Ambil Bahan kecap untuk siram ke ayam
  19. Gunakan arak cina (shaoxing wine)
  20. Persiapkan minyak wijen
  21. Sediakan light soy sauce (kecap asin)
  22. Siapkan gula
  23. Sediakan kuah ayam
  24. Ambil Bahan sambel
  25. Sediakan sambel ulek
  26. Persiapkan kuah ayam
Instruksi untuk memasak Nasi Hainam ala Singapur (hainanese chicken rice):
  1. Cucikan ayam. Gosokan dengan garam di bagian luar ayam. Cuci dan keringkan dengan tissue dapur.
  2. Masukan kecap, jahe dan daun bawang ke dalem ayam. Masukan ayam ke air yang belum di rebus. Nyalakan api. Setelah air mendidih, balikan ayam dan tutup panci dan biarkan sop mendidih selama 20 menit dengan api kecil.
  3. Angkat ayam dan masukan ke dalam baskom terisi air dan es batu. Kuaskan ayam dengan garam dan minyak wijen. Diamkan.
  4. Cucikan beras. Masukan lemak ayam ke dalam panci dan nyalakan api (sedang). Oseng bawang putih, bawang merah, jahe, minyak wijen. Oseng sampai harum. Masukan beras dan daun pandan. Masak nasi dengan kuah kaldu ayam yang sudah di buat. Rasio beras terhadap air harus 2:1. Masuk ke rice cooker.
  5. Potong ayam, belahkan dan potong sesuai selera. Buangkan isi ayam.
  6. Campurkan arak (shaoxing wine), minyak wijen, light soy sauce, gula dan 2 sendok kuah kaldu ayam. Lumurkan ke potongan ayam. Untuk membuat sambal, campurkan sambal dengan 1 sdm kuah kaldu ayam. Taburkan daun wan sui biar wangi. 👩🏻‍🍳
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Hainam ala Singapur (hainanese chicken rice) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!