Cara Gampang Membikin Resep Gulai belacan yang Bisa Manjain Lidah Anti Ribet, Mantap

Cara Gampang Membikin Resep Gulai belacan yang Bisa Manjain Lidah Anti Ribet, Mantap

  • Muharisa Binti Baharudin
  • Muharisa Binti Baharudin
  • Oct 27, 2021

Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep gulai belacan yang menarik Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari gulai belacan yang mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari gulai belacan, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing kalau hendak menyiapkan gulai belacan enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang sangat spesial Buat Teman.

Gulai Belacan originates from Riau, and is a type of curry made with prawns and combined with a variety of selected spices, most importantly, shrimp paste. The shrimp paste adds a distinctive taste synonym to South East Asia. Pungent, yet highly appetizing and flavor-packed, this dish is best with white rice for lunch or dinner. | Gulai Belacan originates from Riau, and is a type of curry made with prawns and combined with a variety of selected spices, most importantly, shrimp paste. The shrimp paste adds a distinctive taste synonym to South East Asia. Pungent, yet highly appetizing and flavor-packed, this dish is best with white rice for lunch or dinner.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai belacan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai belacan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai belacan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Gulai belacan memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Gulai belacan:
  1. Gunakan 50 gram ikan teri ukuran besar
  2. Sediakan 30 butir telur puyuh (sudah direbus)
  3. Sediakan 30 gram rimbang (+- 1 genggam)
  4. Gunakan 50 gram petai (1 papan)
  5. Persiapkan 300 gram terong
  6. Sediakan 250 gram buncis
  7. Siapkan 1 lembar daun kunyit
  8. Sediakan 2 lembar daun salam
  9. Persiapkan 1 buah asam kering (boleh pakai asam yang lain)
  10. Siapkan 500 gram santan
  11. Gunakan 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
  12. Gunakan 1 gelas air
  13. Sediakan secukupnya garam
  14. Sediakan Secukupnya penyedap
  15. Ambil Bumbu halus
  16. Sediakan 50 gram cabe rawit
  17. Siapkan 7 siung bawang merah
  18. Gunakan 4 siung bawang putih
  19. Sediakan 3 batang serai
  20. Persiapkan 3 ruas jari jahe
  21. Sediakan 2 ruas jari kunyit
  22. Gunakan Belacan yang sudah dibakar (bisa pakai terasi abc 2 sashet)

Masakan ini mempunyai rasa gurih dan pedas apalagi sangat lengkap rasanya jika ditambah petai sehingga membuat masakan ini menjadi. Resep Gulai Belacan Khas Riau, Aromanya Bikin Air Liur Menetes. Meski berasal dari Riau, kelezatan gulai belacan sudah populer hampir di seluruh Indonesia. Cita rasanya yang nikmat begitu memanjakan lidah.

Step by step untuk membuat Gulai belacan:
  1. Siapkan semua bahan yang akan dimasak
  2. Blender semua bumbu halus lalu masukkan (daun salam, daun kunyit dan asam) tumis hingga harum
  3. Setelah itu masukkan santan, air dan rimbang aduk agar tidak pecah santan
  4. Setelah mendidih masukkan semua bahan yang di masak, tambahkan garam dan penyedap secukupnya (jangan terlalu banyak masukin garam karena belacan dan ikan teri udah asin)….
  5. Sambil diaduk sebentar biarkan gulai beberapa menit hingga semua bahan matang dengan api sedang. Setelah semua bahan matang dan kuah gulai mulai menyusut cek rasa dan sajikan…
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya perpaduan antara manis, pedas, gurih, dan asam. Bisa jadi inspirasi menu masakan harian keluarga di rumah, cara bikin gulai belacan. Gulai yang memiliki rasa dominan pedas ini, mempunyai resep sederhana. Di mana, baik dari bahan dan cara pembuatannya pun sangat mudah untuk langsung dipraktikkan. Salah satu kuliner khas terkenal riau adalah gulai belacan, gulai belacan merupakan Gulai ini dibuat dengan kuah campuran belacan atau terasi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai belacan yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!