Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep ayam rica-rica kemangi yang lezat Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari ayam rica-rica kemangi yang mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari ayam rica-rica kemangi, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica kemangi enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan yang sangat istimewa Buat Keluarga.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica Kemangi:

1. Persiapkan 1/2 ekor ayam (Paha & Dada)
2. Gunakan 1/2 jeruk nipis
3. Ambil 1 ikat kemangi
4. Siapkan 1 serai geprek
5. Siapkan 3 cm laos
6. Ambil 5 lembar daun jeruk
7. Sediakan 2 lembar daun salam
8. Persiapkan secukupnya minyak goreng
9. Persiapkan Bumbu Halus (uleg)
10. Ambil 7 siung bawang merah
11. Siapkan 5 siung bawang putih
12. Sediakan 8 cabe merah (banyakkin kalo ga mau pedes banget)
13. Persiapkan 29 cabe rawit (sesuai selera)
14. Persiapkan 2 cm jahe
15. Ambil 2 cm kunyit
16. Sediakan 3 butir kemiri
17. Siapkan 1 sdm ketumbar
18. Persiapkan Seasoning
19. Sediakan secukupnya : gula merah, garam, penyedap rasa, asam jawa

Cara membuat Ayam Rica-Rica Kemangi:

1. Peras jeruk nipis ke ayam yang sudah dicuci, beri kunyit bubuk dan garam diamkan 10 menit di kulkas. Lalu goreng setengah matang..
2. Siapkan minyak panas, masukkan bumbu halus. Masukkan daun jeruk, daun salam, laos, serai, gula merah secukupnya. Tambahkan asam jawa sedikit saja untuk menghilangkan aroma pedas yg menyengat. Tumis sampe harum
3. Masukkan ayam, aduk dan diamkan kurang lebih 2 menit dengan api kecil, tutup wajan
4. Masukkan air secukupnya, beri seasoning secukupnya, koreksi rasa.. Diamkan sampai ayam matang dan empuk.. Masukkan daun kemangi, aduk lalu tutup sebentar 1 menit.. This is it Ayam Rica-Rica Kemangi siap dihidangkan 🥘✨
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!