Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep roti sisir ~ egg free & dairy free yang enak Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari roti sisir ~ egg free & dairy free yang memiliki aroma dan rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari roti sisir ~ egg free & dairy free, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika hendak menyiapkan roti sisir ~ egg free & dairy free enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang sangat spesial Buat Teman.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sisir ~ egg free & dairy free, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sisir ~ egg free & dairy free yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti sisir ~ egg free & dairy free yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Roti Sisir ~ Egg Free & Dairy Free menggunakan 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Sisir ~ Egg Free & Dairy Free:

1. Sediakan Bahan water roux / tangzhong :
2. Gunakan 25 gr terigu protein tinggi
3. Ambil 125 ml air
4. Sediakan Bahan adonan roti :
5. Siapkan 300 gr tepung terigu protein tinggi
6. Sediakan 15 gr gula pasir
7. Persiapkan 50 ml madu
8. Persiapkan 10 gr bubuk kremer nabati (optional)
9. Siapkan 30 ml minyak sayur/nabati
10. Sediakan 70 ml air hangat
11. Siapkan 1/2 sdt garam
12. Siapkan Secukupnya terigu utk taburan
13. Persiapkan Bahan biang :
14. Siapkan 5 gr ragi
15. Sediakan 5 gr gula pasir
16. Siapkan 50 ml air hangat (bukan air panas!)

Cara membuat Roti Sisir ~ Egg Free & Dairy Free:

1. Buat bahan water roux/ tangzhong terlebih dahulu. Masak hingga mengental. Sisihkan hingga suhu ruang.
2. Buat bahan biang. Campur semua bahan, aduk rata diamkan sekitar 5-10 menit.
3. Campur di wadah, bahan adonan roti. Aduk rata. Tambahkan bahan water roux/ tangzhong dan ragi. Aduk rata kembali.
4. Uleni hingga kalis elastis. Resting 30-1 jam.
5. Buang gas dlm adonan, bagi menjadi bbrp bagian. ±@25-30 gr
6. Gilas dan lipat setengah lingkaran. Susun / letakkan di loyang yg sudah di oles margarin dgn bagian tepi yg rata berada di atas. Ulangi hingga habis.
7. Proofing 30 menit. Panaskan oven suhu 175°C. Sebelum masuk oven, oles dgn kuning telur dan susu cair (jika ada alergi susu, tahap ini bisa di skip)
8. Panggang selama 25-30 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang, oles butter/margarin selagi panas. Keluarkan dr loyang, dinginkan di cooling rak.
9. Ini penampakan setelah matang, teman-teman 😊
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sisir ~ egg free & dairy free yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati