Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Lemper sambel tempe yang Enak Banget Anti Ribet, Mantap

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Lemper sambel tempe yang Enak Banget Anti Ribet, Mantap

  • Imas Halwati
  • Imas Halwati
  • Nov 9, 2021

Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep lemper sambel tempe yang menggugah selera Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari lemper sambel tempe yang punya aroma dan rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari lemper sambel tempe, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau ingin menyiapkan lemper sambel tempe yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan yang sangat spesial Buat Teman.

Salah satu kudapan yang memiliki cita rasa pedas dan harga bahan baku yang cukup murah adalah Sambel Tempe Tumpang. Kudaoan ini memiliki rasa pedas dan khas tersendiri lantaran bahan bakunya yang berasal dari tempe semangit atau tempe busuk. Itu dia resep tempe goreng tepung yang bikin menggugah selera kamu makan, krenyes-krenyes gimana gitu. | Salah satu kudapan yang memiliki cita rasa pedas dan harga bahan baku yang cukup murah adalah Sambel Tempe Tumpang. Kudaoan ini memiliki rasa pedas dan khas tersendiri lantaran bahan bakunya yang berasal dari tempe semangit atau tempe busuk. Itu dia resep tempe goreng tepung yang bikin menggugah selera kamu makan, krenyes-krenyes gimana gitu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper sambel tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lemper sambel tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lemper sambel tempe yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Lemper sambel tempe memakai 24 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lemper sambel tempe:
  1. Persiapkan secukupnya Daun pisang
  2. Ambil Lidi/ tusuk gigi secukupnya
  3. Ambil Bahan lemper
  4. Ambil 250 gr beras ketan
  5. Siapkan 200 gr santan instan
  6. Ambil 2 lembar daun sereh
  7. Sediakan 1 batang sereh uk besar,kalo kecil bisa 2 batang
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Siapkan Bahan sambel tempe
  10. Ambil 200 gr tempe
  11. Persiapkan Minyak untuk menggoreng
  12. Sediakan 1 ikat(segenggam) kemangi
  13. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  14. Siapkan 20 buah cabe rawit iris (sesuai selera)
  15. Gunakan 150 ml air
  16. Siapkan 250 gr gula semut/gula kelapa
  17. Gunakan 1 1/2 sdt garam
  18. Sediakan 1/2 sdt penyedap
  19. Siapkan 1/4 sdt merica
  20. Ambil Bumbu halus
  21. Ambil 5 buah cabe merah
  22. Ambil 3 siung bawang putih
  23. Siapkan 4 siung bawang merah
  24. Ambil 2 buah kemiri

Masukkan udang lalu aduk rata Masukkan tempe lalu tuang air secukupnya Tambahkan garam dan gula pasir. Masak hingga air sisa sedikit Masukkan pare, aduk rata. Cara membuat: Panaskan wajan, tumis bumbu halus bersama dengan lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang Masukkan potongan tahu dan tempe, beri sedikit air, aduk-aduk hingga rata Bumbui dengan gula merah, kecap manis, air asam jawa, gula, garam, merica dan kaldu bubuk Koreksi rasa, tunggu hingga air menyusut About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss).

Langkah-langkah untuk buat Lemper sambel tempe:
  1. Rendam beras ketan selama satu jam,cuci bersih.lalu tiriskan
  2. Sambil menunggu beras ketan di rendam,kita buat sambel tempe nya Potong2 tempe,goreng sampai matang.tiriskan,lalu cincang
  3. Tumis bumbu halus sampai harum,matang dan bau langu nya hilang.masukkan irisan cabe rawit,aduk rata.masukkan tempe,aduk lagi
  4. Masukkan daun jeruk,air,gula semut,garam,merica dan penyedap,tes rasa.masak sampai air menyusut.matikan kompor,masukkan daun kemangi,aduk rata
  5. Saring sambel tempe supaya tidak terlalu berminyak,sisihkan
  6. Setelah di tiriskan,kukus beras ketan selama 15 menit atau sampai setengah matang,di menit ke 10,rebus santan,daun pandan dan sereh sampai mendidih.matikan kompor
  7. Masukkan beras ketan kedalam santan,aduk rata.biarkan 15 menit sampai santan meresap
  8. Siapkan daun yang telah di garang supaya tidak sobek waktu di lipat,daun nya saya buat 2 bagian.satu ukuran kecil satu lagi agak lebar
  9. Ambil beras ketan secukupnya,alasi dengan plastik.beri isian sambel tempe.gulung lalu padatkan. Banyak nya beras ketan sama isian sesuai selera ya..
  10. Ambil daun ukuran kecil,simpan lemper lalu gulung.ambil daun ukuran besar, simpan dengan arah berlawanan,supaya lemper tertutup semua.gulung lagi.
  11. Lipat sedikit bagian ujung daun,lalu lipat lagi membentuk segitiga,gulung lagi lalu sematkan lidi di ujungnya
  12. Lakukan sampai adonan habis,lalu kukus selama 30 menit Panggang di atas teflon sampai daun nya kecoklatan (optional).saya pilih di panggang karena nanti lemper nya akan lebih harum. Jika tidak langsung di makan,simpan di kulkas tahan 3 hari.ketika mau di makan bisa di kukus lagi dengan catatan belum di panggang ya.. Jadi panggang nya bisa dadakan
  13. Cocok buat sarapan,snack box ataupun teman ngeteh,di nikmati hangat atau dingin tetap nikmatπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹
  14. Selesai dan siap dihidangkan!

Sumber : Olret - Cara membuat lemper ayam ini memang gampang-gampang susah. Jika kamu tidak tahu trik khususnya, maka sulit untuk menemukan cita rasa dan tekstur yang enak. Lemper sendiri merupakan jajanan pasar yang juga banyak penikmatnya jika dibandingkan dengan gorengan. Jika gorengan identik dengan makanan berminyak dan di goreng, lemper. Lemper sambel tempe oleh Imas Halwati Chiffon pandan oleh Imas Halwati Nugget Cireng Nasi oleh Imas Halwati Tentang Kami Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan planet ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lemper sambel tempe yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!