Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam rica-rica yang Sempurna Anti Ribet, Mantap Sekali

Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam rica-rica yang Sempurna Anti Ribet, Mantap Sekali

  • Siska Ayuningtiyas
  • Siska Ayuningtiyas
  • Nov 10, 2021

Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep ayam rica-rica yang enak Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari ayam rica-rica yang memiliki aroma dan rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari ayam rica-rica, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing kalau mau menyiapkan ayam rica-rica enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang sangat istimewa Buat Teman.

Ingredients to prepare ayam rica-rica (Manado chicken with chili sauce). Choosing the correct size or weight of chicken for ayam rica-rica. Most Indonesian chicken dishes use a whole chicken to prepare. | Ingredients to prepare ayam rica-rica (Manado chicken with chili sauce). Choosing the correct size or weight of chicken for ayam rica-rica. Most Indonesian chicken dishes use a whole chicken to prepare.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam rica-rica memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica-rica:
  1. Gunakan ayam
  2. Gunakan bawang merah
  3. Gunakan bawang putih
  4. Gunakan cabe merah besar
  5. Ambil cabe rawit (sesuai selera, tapi pedas lebih mantap)
  6. Sediakan kunyit
  7. Ambil jahe
  8. Persiapkan kemiri
  9. Persiapkan sereh geprek
  10. Gunakan daun salam
  11. Sediakan daun jeruk
  12. Persiapkan gula, garam, royco
  13. Siapkan kemangi
  14. Ambil daun bawang
  15. Gunakan air

Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies. Tips: • Ayam rica-rica juga bisa memakai ayam negeri.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica:
  1. Cuci bersih ayam. Lalu goreng sebentar
  2. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe besar, cabe rawit)
  3. Tumis bumbu halus sampe harum. Tambahkan sereh geprek, daun salam, daun jeruk
  4. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi ke dalam bumbu, tumis sampai bumbu rata.
  5. Tambahkan air secukupnya (ayam broiler, jangan banyak air). Tambahkan garam, gula, royco ayam. Icipi rasa, jika sudah pas, tutup wajan dan tunggu bumbunya meresap
  6. Tambahkan irisan daun bawang, kemangi.
  7. Rica-rica ayam siap disajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Karena ayam negeri banyak mengandung air, masak ayam tanpa tambahan air. Setelah air habis dan ayam belum lunak, tambahkan air secukupnya saja. • Buat yang kurang suka rasa pedas menggigit bisa menambahkan tomat merah dalam bumbu rica-rica. Dump everything in the food processor and pulse until it's all become smooth paste. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!