Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Angsle yang Sempurna Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Angsle yang Sempurna Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

  • DiannaFoodDiary
  • DiannaFoodDiary
  • Nov 9, 2021

Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep angsle yang menarik Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari angsle yang mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari angsle, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau hendak menyiapkan angsle yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan yang sangat istimewa Buat Keluarga.

Angsle atau wedang angsle adalah makanan khas Jawa Timur yang menyerupai kolak. Penjual angsle tradisional dulu berkeliling kampung hanya pada malam hari, karena angsle yang hangat pas disajikan saat malam hari atau saat hujan. Namun, sekarang banyak penjualan angsle yang berjualan tidak hanya malam hari saja, bahkan sekarang angsle dapat. | Angsle atau wedang angsle adalah makanan khas Jawa Timur yang menyerupai kolak. Penjual angsle tradisional dulu berkeliling kampung hanya pada malam hari, karena angsle yang hangat pas disajikan saat malam hari atau saat hujan. Namun, sekarang banyak penjualan angsle yang berjualan tidak hanya malam hari saja, bahkan sekarang angsle dapat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsle, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan angsle enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat angsle yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Angsle memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Angsle:
  1. Persiapkan mutiara
  2. Persiapkan kacang hijau rendam 30 menit
  3. Persiapkan beras ketan cuci bersih
  4. Ambil roti tawar
  5. Sediakan kacang tanah sangrai kmdn dikupas kulitnya
  6. Sediakan 📌 Bahan kuah
  7. Persiapkan santan yg sedang kentalnya
  8. Siapkan daun pandan
  9. Ambil rimpang jahe yg agak besar
  10. Persiapkan gula pasir & garam

Makanan ini berasal dari Malang, dan menyebar ke daerah-daerah di Jawa Timur. Awalnya kuah angsle tidak diberi jahe, namun pada perkembangannya makanan. Kembali lagi dichanel mama Naufal, kali ini saya akan bikin Angsle,Angsle asli Jawa Timur ini enak dimakan anget" dengan cuaca dingin. Wedang angsle merupakan minuman tradisional Jawa Timur yang paling dicari saat malam hari atau ketika cuaca sedang dingin.

Step by step untuk buat Angsle:
  1. Didihkan air kmdn rebus sagu mutiara hingga bening (sesuai petunjuk kemasan), cuci bilas dg air matang dingin hingga tdk lengket. Rebus kacang hijau hingga lunak, tiriskan
  2. Masak ketan hingga matang, aku pakai ricecooker spt masak nasi, beri sejumput garam
  3. Jahe dicuci kmdn dibakar. kerok kulitnya & digeprek
  4. Rebus santan bersama semua bahan kuah hingga mendidih
  5. Siapkan roti tawar, sobek² kasar
  6. Dalam mangkuk tata semua bahan
  7. Siram kuah panas & taburi dg kacang sangrai (dan emping harusnya 😊)
  8. Angsle panas siap dinikmati
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Sebab, wedang angsle menggunakan jahe dalam pembuatannya, sehingga membuat badan jadi lebih hangat. Selain jahe, wedang angsle juga menggunakan kuah santan. Angsle ketan kerap dipilih sebagai makanan terbaik saat musim hujan atau cuaca sedang dingin. Kelezatan roti, ketan, kacang hijau, dan sagu mutiara makin lengkap dengan kuah santan hangat. Selain menghangatkan badan, angsle ketan juga cocok untuk mengganjal perut.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat angsle yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!