Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep nasi hainam (authentic) yang enak Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari nasi hainam (authentic) yang mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari nasi hainam (authentic), yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing kalau ingin menyiapkan nasi hainam (authentic) yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan yang sangat spesial Buat Sodra.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi hainam (authentic), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi hainam (authentic) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi hainam (authentic) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Nasi Hainam (Authentic) menggunakan 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Hainam (Authentic):

1. Persiapkan Bahan Kaldu Ayam:
2. Persiapkan ayam kampung (besar)
3. Gunakan air
4. Gunakan jahe (kupas, geprak)
5. Gunakan bawang putih (kupas, geprak)
6. Siapkan Bahan Tumisan Beras:
7. Siapkan beras (cuci bersih)
8. Persiapkan air kaldu ayam
9. Persiapkan margarin
10. Persiapkan minyak wijen
11. Ambil bawang putih (cincang halus)
12. Sediakan jahe (cincang halus)
13. Gunakan kecap manis
14. Gunakan kecap asin
15. Gunakan garam+kaldu jamur+lada
16. Siapkan Bahan Kuah/Sop:
17. Ambil sisa kuah kaldu ayam
18. Ambil seledri (simpulkan)
19. Sediakan bakso ikan/sapi atau tahu cina (potong kotak kecil)
20. Sediakan sawi putih (potong sesuai selera)
21. Persiapkan garam, gula, kaldu jamur, lada
22. Persiapkan daun bawang iris (taburan)
23. Sediakan Bahan Sambal Jahe:
24. Siapkan cabe merah keriting
25. Siapkan bawang putih
26. Gunakan jahe
27. Gunakan air
28. Persiapkan garam & gula

Cara membuat Nasi Hainam (Authentic):

1. Siapkan air di panci, campur semua bahan kaldu ayam jadi 1. Rebus selama 45 menit sampai sari keluar (setelah mendidih, godok api kecil). Buang busa di permukaan kaldu. Sisihkan 750 ml utk nasi. Sisa utk dijadikan kuah sop (buang semua bekas rebusan jahe & bawang putih). Sisihkan ayam utk dijadikan pek cam ke sbg pendamping nasi hainam.
2. Siapkan wajan, panaskan margarin+minyak wijen. Tumis bawang putih & jahe sampai wangi. Masukan beras, aduk rata. Masukan air kaldu & beri kecap manis+kecap asin+secukupnya garam, kaldu jamur, lada. Tes rasa. Masak/aron beras sampai air menyerap.. Panaskan kukusan. Kukus beras tumis selama 30-40 menit (api sedang). Nasi hainam siap disajikan.
3. KUAH: Panaskan kembali sisa kuah kaldu, masukan daun seledri. Masak sampai mendidih. Masukan bakso, beri secukupnya garam+gula+kaldu jamur+lada. Tes rasa. Terakhir masukan sawi putih. Masak sebentar, matikan kompor. Tuang ke mangkok, tabur dgn daun bawang iris. Kuah siap disajikan.
4. SAMBAL JAHE: Haluskan/blender semua bahan mentah. Masak sampai mendidih/matang sampai kekentalan sedang. Beri secukupnya garam & gula. Tes rasa.
5. Voilaa…Nasi Hainam is ready..😍😍
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Hainam (Authentic) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!