Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep donat kentang yang enak Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari donat kentang yang mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari donat kentang, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika hendak menyiapkan donat kentang yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian yang sangat istimewa Buat Keluarga.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Kentang:

1. Sediakan Kertas baking, gunting sesuai ukuran donat yang akan di buat
2. Gunakan 160 gr tepung terigu Cakra
3. Sediakan 100 gr tepung terigu segitiga biru
4. Ambil 100 gr kentang rebus yang sudah di haluskan
5. Sediakan 50 gr gula pasir
6. Siapkan 1 butir telur
7. Sediakan 1 sdm susu bubuk
8. Gunakan 40 gr mentega
9. Siapkan 1/2 sdt garam
10. Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng donat
11. Persiapkan Bahan Biang:
12. Sediakan 50 ml air hangat
13. Persiapkan 1 sdt ragi instan
14. Gunakan 1 sdt gula pasir

Cara buat Donat Kentang:

1. Buat bahan biang: larutkan gula pasir dan ragi dalam air hangat. Tunggu sampai berbuih
2. Dalam baskom. Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, kentang halus aduk rata. Masukkan bahan biang sedikit demi sedikit sambil di mikser sampai kalis.
3. Masukkan mentega dan garam,mikser lagi sampai benar-benar Kalis elastis ya… Diamkan adonan sampai mengembang 45 menit sampai 1 jam (tergantung cuaca)
4. Kempiskan adonan, timbang masing-masing 35 gr atau sesuai keinginan. Bulatkan, taruh di atas kertas baking. Diamkan lagi 15 menit. jangan lebih ya… Karena bisa bikin donat ngembang saat di goreng tapi kemudian kempis setelah donat dingin.
5. Di menit ke 5 proofing. Panaskan minyak goreng, lubangi tengahnya dengan spuit. Goreng sekali balik. Angkat donat tiriskan. Lalu bisa di hias sesuai keinginan. Aku pakai gula donat 😋
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!