Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep rica rica ayam pedas yang menarik Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari rica rica ayam pedas yang punya aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari rica rica ayam pedas, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing kalau hendak menyiapkan rica rica ayam pedas yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan yang sangat spesial Buat Sodra.

Tips: • Ayam rica-rica juga bisa memakai ayam negeri. Karena ayam negeri banyak mengandung air, masak ayam tanpa tambahan air. Setelah air habis dan ayam belum lunak, tambahkan air secukupnya saja. • Buat yang kurang suka rasa pedas menggigit bisa menambahkan tomat merah dalam bumbu rica-rica. | Tips: • Ayam rica-rica juga bisa memakai ayam negeri. Karena ayam negeri banyak mengandung air, masak ayam tanpa tambahan air. Setelah air habis dan ayam belum lunak, tambahkan air secukupnya saja. • Buat yang kurang suka rasa pedas menggigit bisa menambahkan tomat merah dalam bumbu rica-rica.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica rica ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica ayam pedas yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Rica rica Ayam pedas memakai 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica rica Ayam pedas:

1. Siapkan 500 gram Ayam potong
2. Persiapkan 3 batang serai
3. Ambil 3 helai daun salam
4. Sediakan 2 helai daun jeruk
5. Siapkan 1 ruas lengkuas
6. Persiapkan Merica bubuk
7. Persiapkan Garam
8. Siapkan Kaldu jamur
9. Gunakan Gula (pasir/jawa)
10. Gunakan Kecap manis
11. Persiapkan minyak goreng
12. Siapkan Bumbu Halus
13. Persiapkan 7 siung bawang putih
14. Sediakan 5 siung bawang merah
15. Persiapkan 5 cabai rawit
16. Persiapkan 4 biji Kemiri
17. Gunakan 1/4 ruas kunyit
18. Sediakan 1/4 ruas jahe

Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.

Cara membuat Rica rica Ayam pedas:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagaian,cuci, lalu rebus ayam agar keluar kaldunya
2. Ulek semua bumbu halus, atau dicooper juga bisa Sebelumnya dicuci terlebih dahulu
3. Memarkan lengkuas dan serai. Serta cuci daun jeruk dan daun salam
4. Panaskan minyak terlebih dahulu diwajan
5. Tumis bumbu halus dan masukan lengkuas,serai, duan salam daun jeruk, hingga harum
6. Masukan kaldu ayam dari rebusan ayam
7. Tambahkan kecap manis,gula,garam, kaldu jamur, merica bubuk secukupnya
8. Masukan ayam yang telah direbus tadi Tutup sebentar agar semua bumbu meresap
9. Koreksi rasa, tingkat kematangan ayam, siapkan piring dan nasi hangat. Rica rica ayam pedas siap disajikan
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Membuat Rica-rica Ayam, Pedasnya Bikin Merem Melek. Daging ayam memang cocok diolah dengan berbagai bumbu. Di antara banyaknya jenis olahan ayam, kamu bisa mencoba ayam rica-rica. Bumbu rica-rica khas Manado ini ternyata cukup mudah dibuat, lho. Jangan lupa tambahkan kemangi supaya aroma dan rasanya lebih nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica rica Ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati