Cara Gampang Menyiapkan Resep Dendeng batokok//dendeng balado yang Bikin Ngiler Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

Cara Gampang Menyiapkan Resep Dendeng batokok//dendeng balado yang Bikin Ngiler Anti Ribet, Bisa Manjain Lidah

  • DapurMahira
  • DapurMahira
  • Jan 17, 2022

Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep dendeng batokok//dendeng balado yang lezat Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari dendeng batokok//dendeng balado yang memiliki aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari dendeng batokok//dendeng balado, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing jika mau menyiapkan dendeng batokok//dendeng balado enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang sangat spesial Buat Teman.

Berbeda dengan Dendeng Balado, Dendeng Batokok justru kerap dilumuri sambal cabe hijau atau lado mudo. Sambal lado mudo merupakan sambal yang terbuat dari cabai hijau, tomat hijau, bawang merah, dan garam yang diulek kasar. Meski begitu, sebagian orang juga menyukai Dendeng Batokok yang dilumuri sambal balado biasa.. | Berbeda dengan Dendeng Balado, Dendeng Batokok justru kerap dilumuri sambal cabe hijau atau lado mudo. Sambal lado mudo merupakan sambal yang terbuat dari cabai hijau, tomat hijau, bawang merah, dan garam yang diulek kasar. Meski begitu, sebagian orang juga menyukai Dendeng Batokok yang dilumuri sambal balado biasa..

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng batokok//dendeng balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dendeng batokok//dendeng balado yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dendeng batokok//dendeng balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dendeng batokok//dendeng balado menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dendeng batokok//dendeng balado:
  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi
  2. Siapkan Bahan rebusan
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Ambil 1/2 sdt ketumbar
  5. Siapkan 1 ruas jahe
  6. Ambil 1 ruas lengkuas
  7. Ambil 2 lembar daun salam
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Siapkan Bahan sambal
  10. Siapkan 5 cabe kriting
  11. Gunakan 2 siung bawang putih
  12. Gunakan 2 siung bawang merah
  13. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  14. Gunakan 1 butir tomat
  15. Sediakan 6 cabe rawit merah
  16. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  17. Persiapkan Penyedap rasa
  18. Ambil Minyak

Dendeng or Indonesian beef jerky is a specific food from West Sumatera. The main ingredient is sliced beef tenderloin with added seasonings and spices. There are actually four types of dendeng in West Sumatera, namely, dendeng balado, dendeng batokok, dendeng lambok, and dendeng baracik. They are actually made of similar ingredients but with.

Cara membuat Dendeng batokok//dendeng balado:
  1. Haluskan bumbu ungkep kecuali, daun salam, jahe dan lengkuas
  2. Didihkan air, lalu masukkan bumbu halus dan daging
  3. Setelah air suruh/ menyerap ke daging, potong daging lebar dan tipis lalu memarkan dengan ulekan
  4. Goreng/panggang daging jangan terlalu kering
  5. Ulek/blender kasar bahan sambal
  6. Tumis sambal sampai sampai layu, campurkan dengan daging yg sudah di goreng/panggang tambahkan tomat yg sudah di potong dadu
  7. Angkat dendeng dan sajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Nah kali ini Chef Devina Hermawan membagikan resep dendeng batokok balado dua varian yakni basah dan kering yang tentu saja sangat menggoda. Simak resep selengkapnya berikut di bawah ini. baca juga: Resep Dendeng Batokok Khas Padang, Pedasnya Menggoyang Lidah! Dendeng sapi yang dimemarkan hingga agak pipih digoreng setengah kering. Saat akan disajikan disiram sambal cabe hijau yang renyah pedas. Kadang ditambahkan irisan tomat hijau yang renyah asam segar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dendeng batokok//dendeng balado yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati