Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep #319. hainanese chicken rice yang menarik Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari #319. hainanese chicken rice yang mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari #319. hainanese chicken rice, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika hendak menyiapkan #319. hainanese chicken rice enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan yang sangat spesial Buat Keluarga.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #319. hainanese chicken rice, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #319. hainanese chicken rice enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #319. hainanese chicken rice yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan #319. Hainanese Chicken Rice memakai 41 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #319. Hainanese Chicken Rice:

1. Ambil Bahan Ayam Rebus & Kuah Kaldu:
2. Sediakan 1 ekor ayam (kampung/eropa)
3. Persiapkan 2 sdm garam (utk gosok ayam)
4. Siapkan 1 buah jeruk nipis
5. Gunakan 1 buah bawang bombay, belah 4
6. Ambil 4 lembar daun pandan, ikat simpul
7. Gunakan 4 butir bawang putih, keprek
8. Ambil 3 batang daun bawang, potong serong panjang
9. Persiapkan 1 ruas jahe, iris tipis
10. Persiapkan 2 sdt garam
11. Persiapkan 2 liter air
12. Ambil 1 baskom air es untuk merendam ayam
13. Ambil Bahan nasi Hainan:
14. Persiapkan 2 cup beras (750gr), cuci bersih
15. Sediakan 2 siung bawang putih, parut
16. Ambil 1 ruas jahe, parut
17. Gunakan 3 lembar daun pandan, ikat simpul
18. Sediakan 1 sdm minyak wijen
19. Siapkan 1 sdm margarin
20. Siapkan Air rebusan ayam/kaldu secukupnya (sesuai takaran masak nasi)
21. Ambil 1 sdm margarin (ditambahkan setelah nasi matang)
22. Siapkan Bahan Soy Sauce:
23. Siapkan 2 buah bawang putih, parut
24. Sediakan 1 ruas jahe, parut
25. Siapkan 2 sdm soy sauce (kecap asin)
26. Siapkan 2 sdm kecap manis
27. Ambil 1 sdm gula pasir
28. Persiapkan 200 ml air kaldu ayam
29. Siapkan 1/2 sdt garam
30. Gunakan 1 sdm minyak wijen
31. Sediakan 1/2 sdm margarin
32. Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
33. Ambil 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
34. Siapkan Bahan sambal:
35. Persiapkan 20 buah cabe merah
36. Ambil 3 siung bawang putih
37. Siapkan 1 ruas jahe
38. Gunakan 1/2 sdm garam
39. Persiapkan 3 sdt gula pasir
40. Sediakan 3 sdt air jeruk
41. Sediakan 50 ml air kaldu

Cara membuat #319. Hainanese Chicken Rice:

1. Ayam Rebus & Kuah Kaldu: a. Siapkan bahan-bahan. b. Cuci bersih ayam, gosok bagian kulit ayam dengan garam sampai kesat (tidak ada lendir), bilas dengan air, kemudian baluri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, lalu bilas lagi.
2. C.Rebus ayam dengan air (2 liter), masukkan bawang bombay, bawang putih, daun bawang, daun pandan &jahe, tambahkan garam (kuah harus sedikit asin agar tidak terasa hambar ketika digunakan utk memasak nasi). Rebus selama 45 menit dengan api kecil, setelah itu matikan kompor. Diamkan selama 30 menit (tetap dalam panci). d.Setelah itu, rendam dalam baskom air es kurang lebih 5 menit (kalau terlalu lama, ayam akan terasa hambar). e.Setelah diangkat dari baskom air es, baluri ayam dengan sedikit miny
3. Nasi Hainan: a. Siapkan bahan-bahan
4. B. Tumis bawang putih & jahe dengan minyak wijen & margarin sampai harum, masukkan beras. Oseng sampai beras kering.
6. C. Masukkan ke dalam rice cooker, beserta daun pandan & tuang air kaldu (sesuai takaran memasak nasi), setelah matang biarkan dulu di dalam rice cooker kurang lebih 15 menit, kemudian tambahkan lagi 1 sdm margarin ke dalamnya, sambil diaduk.
7. Soy Sauce: a. Siapkan bahan-bahan
8. B. Tumis bawang putih & jahe dengan minyak wijen & margarin sampai harum, lalu masukkan sisa bahan.
9. C. Terakhir, kentalkan dengan larutan maizena.
10. Saus Sambal: • Rebus semua bahan sampai lunak, kemudian blender.
11. Penyelesaian: • Susun ayam & nasi dalam piring bersih, siram dengan soy sauce & hidangkan dengan saus sambal.
12. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan #319. Hainanese Chicken Rice yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!