Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep bolu kukus tiramisu keju yang lezat Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari bolu kukus tiramisu keju yang punya aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari bolu kukus tiramisu keju, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Gak usah di buat pusing kalau mau menyiapkan bolu kukus tiramisu keju enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang sangat spesial Buat Teman.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus tiramisu keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus tiramisu keju enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu kukus tiramisu keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Bolu Kukus Tiramisu Keju menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Kukus Tiramisu Keju:

1. Siapkan Bahan Cake:
2. Persiapkan 3 butir Telur
3. Persiapkan 150 gr Gula pasir
4. Siapkan 1/2 sdt Emulsifier
5. Persiapkan 150 gr Tepung Terigu protein sedang
6. Sediakan 1/2 sdt Baking Powder
7. Sediakan 75 ml Susu cair Full Cream
8. Siapkan 75 ml Minyak goreng
9. Siapkan 20 gr Coklat bubuk
10. Ambil 1 sachet Capucinno instant sesuai selera
11. Ambil Cheese Layer:
12. Gunakan 170 gr Cream Cheese / spread cheese
13. Gunakan 2 sdm Gula pasir
14. Sediakan 1 butir telur
15. Persiapkan 1 sdm air perasan lemon
16. Siapkan 1 sdm air matang
17. Persiapkan 1 sdm Tepung Terigu serbaguna
18. Persiapkan Chocolate Glaze
19. Sediakan 50 gr Dark Cooking Chocolate
20. Persiapkan 50 ml Whipped cream cair atau 25 ml susu cair
21. Sediakan Peralatan: 1 loyang ukururan 20 x 20 x 7 cm

Cara membuat Bolu Kukus Tiramisu Keju:

1. Siapkan Bahan. Alasi bagian bawah loyang ukuran 20x20x7 cm dengan baking paper, sisihkan. Panaskan kukusan dengan api sedang. Bungkus tutup kukusan dengan lap bersih. Dalam wadah bersih campur gula, telur dan emulsifier, kocok sampai kental berjejak.
2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan sambil diayak, aduk rata. Tambahkan susu dan minyak goreng. Aduk balik/ mixer kecepatan rendah sampai rata.
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Beri 1 bagian dengan coklat bubuk, aduk rata. 1 adonan lagi diberi capucinno. Tuang adonan coklat ke dalam loyang lalu kukus selama 10 menit dengan api sedang. Jangan lupa membungkus tutup kukusan dengan lap bersih.
4. Tambahkan cappuccino instant ke dalam sisa adonan lalu aduk rata, sisihkan.
5. Lapisan Cheese: campur Cream Cheese/ spready cheese dengan 2 sdm Gula, kocok sampai lembut. Tambahkan kuning telur dan air perasan lemon, aduk rata lalu tambahkan 1 sdm tepung terigu. Kocok dengan mixer berkecepatan rendah sampai adonan tercampur rata, sisihkan.
6. Setelah 10 menit, buka kukusan dan tuang adonan cappucino. Masak dengan api sedang cenderung kecil selama 10 menit.
7. Setelah 10 menit, buka kukusan dan tuang adonan cream cheese lalu kukus lagi selama 10-15 menit sampai matang (tes tusuk). Setelah dingin, keluarkan cake dari loyang dan bagi 2. Dinginkan di cooling rack.
8. Double steam coklat (DCC) dan susu cair, aduk sampai coklat meleleh dan rata. Tuang coklat leleh ke atas lapisan cream cheese. Tumpuk ke dua cake jadi 1 lalu tuang sisa coklat ke atas bagian cream chesse. bungkus bagian pinggir cake dengan plastik agar cake tidak kering. Simpan cake di alam lemari es minimal 30 menit atau sampai set. Tiramisu cake siap dinikmati.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Tiramisu Keju yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!