Langkah Mudah untuk Membikin Resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas yang Lezat Anti Ribet, Menggugah Selera

Langkah Mudah untuk Membikin Resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas yang Lezat Anti Ribet, Menggugah Selera

  • Dinda Arya Setyarini Dapur Kenda
  • Dinda Arya Setyarini Dapur Kenda
  • Feb 18, 2022

Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep ayam rica-rica kemangi pedas yang enak Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari ayam rica-rica kemangi pedas yang punya aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari ayam rica-rica kemangi pedas, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membikin dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing jika hendak menyiapkan ayam rica-rica kemangi pedas enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian yang sangat spesial Buat Teman.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica kemangi pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica-rica kemangi pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica-rica kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas:
  1. Gunakan 8 potong Ayam
  2. Siapkan 1/2 sdt Kunyit, bahan marinasi ayam
  3. Gunakan 1 sdt Garam, bahan marinasi ayam
  4. Siapkan secukupnya Minyak Goreng
  5. Siapkan 3 lembar Daun Salam
  6. Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
  7. Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek
  8. Sediakan 1 batang Sereh, geprek
  9. Persiapkan 2 ikat Kemangi
  10. Gunakan secukupnya Air
  11. Sediakan secukupnya Garam
  12. Gunakan secukupnya Masako
  13. Gunakan Bumbu Halus :
  14. Gunakan 15 buah Cabe Merah Keriting
  15. Persiapkan 25 buah Cabe Rawit, kalo suka lebih pedas, bisa ditambahin ya
  16. Ambil 3 butir Kemiri
  17. Sediakan 10 siung Bawang Merah
  18. Gunakan 6 siung Bawang Putih
  19. Persiapkan 1 ruas Jahe
  20. Gunakan 1 sdt Kunyit Bubuk / sekelingking
Cara membuat Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas:
  1. Cuci bersih ayam. Marinasi dengan garam & kunyit bubuk. Diamkan selama 1 jam.
  2. Panaskan minyak goreng & sedikit tepung (Bertujuan agar tidak meletup). Goreng ayam sebentar sampai berkulit saja. Angkat & sisihkan.
  3. Siapkan bahan bumbu halus. Kemudian blender.
  4. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang harum. Masukkan sereh, lengkuas, daun salam & daun jeruk, tumis lagi sampai matang.
  5. Masukkan air, aduk rata. Masak sampai mulai matang mendidih. Masukkan masako & garam, aduk merata.
  6. Masukkan ayam goreng, aduk rata. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap.
  7. Masukkan daun kemangi, aduk rata. Matikan kompor, angkat & sajikan.
  8. Taraaa… Sudah matang, silahkan mencobaa~~ 😙😍
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica-rica kemangi pedas yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!