Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep donat kentang (no mixer) yang lezat Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari donat kentang (no mixer) yang memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari donat kentang (no mixer), yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika mau menyiapkan donat kentang (no mixer) yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang sangat spesial Buat Sodra.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang (no mixer), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kentang (no mixer) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang (no mixer) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Donat Kentang (no mixer) memakai 16 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Kentang (no mixer):

1. Ambil Adonan biang:
2. Sediakan 100 gr terigu protein tinggi
3. Persiapkan 250 ml air
4. Sediakan 1 bks ragi instant
5. Ambil Bahan adonan donat:
6. Siapkan 400 gr terigu protein tinggi
7. Persiapkan 250 gr kentang kukus, haluskan
8. Ambil 5 sdm gula pasir
9. Gunakan 1 bks (27 gr) susu bubuk sachet
10. Sediakan 3 bh kuning telur
11. Sediakan 5 sdm mentega
12. Gunakan Bahan tambahan:
13. Ambil Minyak untuk menggoreng
14. Gunakan Topping (sesuai selera, saya pakai 2 topping)
15. Ambil Gula halus untuk topping
16. Ambil Cinammon sugar (4sdm gula pasir+1sdt kayu manis bubuk)

Cara memasak Donat Kentang (no mixer):

1. Kukus kentang haluskan dalam keadaan panas, sisihkan
2. Campur adonan biang lalu diamkan hingga mengembang. Proses pengembangan tergantung suhu dan kelembaban ruangan ini tadi kurang lebih 105 menit saya biangkan.
3. Siapkan adonan donat
4. Setelah adonan mengembang masukkan terigu, susu bubuk, gula, kentang, telur, terakhir masukkan mentega. Uleni dengan tangan hingga kalis.
5. Bulatkan adonan menjadi 24pcs lalu susun di loyang/plastik yang sudah dialasi tepung.
6. Biarkan adonan mengembang. Kurang lebih 30menit siap digoreng. Saat dibiarkan mengembang ga perlu ditutup plastik. Biarkan aja adonannya. Jangan terkecoh bentuk yang mengembang ya, jadi mesti dirasa kira2 adonan udah enteng atau belum kalau terlalu kembang adonan akan asem karena ragi terlalu mengembang.
7. Saat akan di goreng lubangi bagian tengah donat
8. Goreng dengan api sedang sampai matang
9. Tiriskan donat yang sudah matang
10. Sajikan dengan gula. Saya buat modifikasi ada yang pakai gula bubuk dan pakai cinammon sugar…..enakk..biar nempel panas panas habis di goreng langsung balurin ke gula ya
11. Saya juga coba versi gurih… ini ditambah sosis, bawang bombay, mayonaise dan keju. Disajiin sama kentang goreng. Ulalala sedeepp
12. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kentang (no mixer) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati