Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep dendeng sapi balado padang yang enak Cara menyiapkannya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari dendeng sapi balado padang yang punya aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari dendeng sapi balado padang, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing kalau ingin menyiapkan dendeng sapi balado padang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan yang sangat istimewa Buat Sodra.

Utk potongan dendeng bebas ya, mau lebar tipis/tebal. Dan rasanya enak mirip drmh makan nasi kapau dkampung ibu namee.😋 Resep ini juga bisa loh buat ide jualan, selamat mencoba.🥰 Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya. | Utk potongan dendeng bebas ya, mau lebar tipis/tebal. Dan rasanya enak mirip drmh makan nasi kapau dkampung ibu namee.😋 Resep ini juga bisa loh buat ide jualan, selamat mencoba.🥰 Dendeng balado merupakan olahan daging sapi khas Sumatera Barat yang memiliki rasa pedas gurih dan nikmat. Sajian ini dibuat dari daging sapi yang diiris tipis lalu digoreng hingga kering dan disiram dengan sambal balado cabe merah di atasnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dendeng sapi balado padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dendeng sapi balado padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dendeng sapi balado padang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Dendeng sapi balado padang memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Dendeng sapi balado padang:

1. Gunakan 1/2 kg daging sapi
2. Gunakan Bahan marinasi ungkep (bahan diulek)
3. Ambil 3 sdm ketumbar
4. Ambil Sejempol jahe
5. Siapkan Sejempol kunyit
6. Persiapkan 3 siung bawang putih
7. Persiapkan 6 siung bawang merah
8. Persiapkan 2 sdm garam (bisa sesuai selera)
9. Ambil 1/2 sdm kaldu jamur (bisa sesuai selera)
10. Siapkan 500 ml air
11. Sediakan Bahan balado (diulek)
12. Gunakan 30 bj cabe merah
13. Gunakan 15 bj rawit merah
14. Gunakan 7 siung bawang merah
15. Ambil 2 siung bawang putih
16. Ambil 1 ruas jahe
17. Persiapkan 1 sdm garam (bisa sesuai selera)
18. Sediakan 1/2 kaldu jamur (bisa sesuai selera)

Karena di dalam resep dendeng balado ini berisi jutaan cerita penuh kebahagiaan bagi yang pernah menikmatinya. Tanpa disangsikan lagi, masakan Padang adalah salah satu masakan terpopuler di Indonesia bahkan dunia. Menariknya, orang Padang sendiri menyebutnya sebagai. Tahap pertama adalah membuat dendeng daging sapinya.

Cara membuat Dendeng sapi balado padang:

1. Ulek bumbu halus untuk ungkepan daging. Lebih baik diulek drpd blender agar ketumbar jd lebih halus. Dan masukan jg garam+kaldu.
2. Setelah bumbu ungkep halus. Masukan bumbu kedalam teflon dan aduk perlahan bersama daging.
3. Setelah daging sudah tercampur rata dgn bumbu halus. Tambahkan air.
4. Ungkep selama 40-1jam atau sampe air ungkepan sudah sedikit kering. Gunakan api yg sgt kecil. Cek rasa jk ungkepan sdh berjalan 30menit, jk kurang bs tambah garam+kaldu kembali.
5. Note: Jika memotong dagingnya membentuk lembaran lebar dan tebal, daging bs digepuk terlebih dahulu sblm dgoreng. Jika potongan kecil2 tdk perlu.
6. Setelah daging selesai diungkep. Tiriskan daging agar sisa2 air bisa bnr2 kering. Dilanjutkan ke proses menggoreng. Goreng sebentar. Goreng daging hingga kecoklatan kemudian ditiriskan. Jgn terlalu lama menggoreng jk tdk sk daging trllu garing.
7. Siapkan dan ulek bahan2 sambal balado. Hasil ulekan kasar saja tidak usah terlalu halus. Kemudian goreng sambal & tambahkan garam+kaldu. Aduk sebentar, cek rasa. Stlh sambal matang, masukan daging.
8. Aduk sebentar. Daging dendeng siap dihidangkan.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Siapkan panci yang diisi dengan air bersih secukupnya. Aduk-aduk sebentar agar seluruh bumbu tercampur rata. Dendeng Balado merupakan makanan asli dari Padang yang terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan lebar, lalu digoreng. Disebut Dendeng Balado karena Dendeng gurih ini dilumuri oleh bumbu lado yang pedas. Berasal dari ranah Minang, dendeng balado dikenal sebagai sajian istimewa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dendeng sapi balado padang yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!