Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep ayam bakar santan yang enak Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari ayam bakar santan yang punya aroma dan rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari ayam bakar santan, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membikin dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar santan enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan yang sangat spesial Buat Keluarga.

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Santan: Selesai membersihkan ayam, sekarang silahkan tumis terlebih dahulu bumbu halus hingga tercium bau harum yang sedap dan nikmat. Gunakan minyak sedikit dalam wajan dan panaskan sementara bau tumis bumbu tersebut. Masukkan serai bersama dengan bumbu laim seperti halnya jahe dan juga daun jeruk. | Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Santan: Selesai membersihkan ayam, sekarang silahkan tumis terlebih dahulu bumbu halus hingga tercium bau harum yang sedap dan nikmat. Gunakan minyak sedikit dalam wajan dan panaskan sementara bau tumis bumbu tersebut. Masukkan serai bersama dengan bumbu laim seperti halnya jahe dan juga daun jeruk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar santan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar santan:

1. Siapkan ayam, dipotong 4 atau sesuai selera
2. Sediakan bawang merah
3. Gunakan bawang putih
4. Persiapkan cabe merah keriting
5. Ambil cabe rawit merah
6. Gunakan kencur
7. Persiapkan kemiri
8. Gunakan terasi
9. Ambil gula pasir/ gula merah
10. Siapkan garam
11. Persiapkan santan encer

Resep Ayam Bekakak Khas Sunda - Menu ayam lagi nih Bun, suami saya suka sekali masakan ayam. Jadi harus kreatif mengolah daging ayam menjadi hidangan yang lezat, seperti ayam bekakak ala sunda ini misalnya. Ayam bekakak yang di daerah Jawa Barat di sebut ayam bakakak ini merupakan olahan ayam bakar sederhana yang cara masaknya di ungkep. Masukkan daging ayam ke dalam wajan, tuang santan dan air secukupnya kemudian aduk secara merata.

Instruksi untuk memasak Ayam bakar santan:

1. Cuci bersih ayam, bumbuin dengan garam, merica dan 2 sdm air jeruk nipis, aduk rata, sisihkan, biarkan selama 30 mnt disuhu ruang
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kencur, kemiri
3. Panaskan 5 sdm minyak goreng, tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, kemudian tambahkan gula, garam dan terasi, aduk rata
4. Tuangkan santan encer, aduk-aduk bumbu, masak hingga santan setengah mendidih, masukkan ayam, aduk rata, masak terus hingga ayam empuk dan santan habis, matikan kompor.
5. Bakar ayam diteflon atau tempat pembakaran lainnya. Bakar menggunakan arang lbh nikmat. Hidangkan ayam bakar dengan nasi hangat dan lalapan. Selamat menikmati.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan garam dan gula secukupnya, tumis dan masak hingga bumbu meresap, kemudian angkat. Siapkan pemanggang, bakar sambil kipasi daging ayam hingga kering kecoklatan, lalu angkat. Sajikan ayam bakar dalam keadaan hangat. Berikutnya, bakar ayam di atas bara api hingga matang. Angkat dan sajikan ayam bakar padang bersama nasi hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar santan yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!