Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep donat kentang yang menarik Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari donat kentang yang memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari donat kentang, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang sangat istimewa Buat Keluarga.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kentang menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donat Kentang:

1. Sediakan 150 gr Tepung Terigu Protein Sedang
2. Ambil 100 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
3. Gunakan 100 gr Kentang, rebus & haluskan
4. Siapkan 1 butir Telur
5. Sediakan 50 gr Gula Pasir
6. Ambil 4 gr Ragi Instan
7. Persiapkan 10 gr Susu Bubuk
8. Persiapkan 50-60 ml Air
9. Siapkan 35 gr Margarin
10. Persiapkan sejumput Garam

Step by step untuk memasak Donat Kentang:

1. Kupas kentang, cuci bersih & rebus / kukus sampai empuk. Lalu haluskan merata, sisihkan.
2. Siapkan wadah besar. Masukkan duo tepung, gula pasir & ragi instan, aduk merata pakai sendok.
3. Masukkan telur & kentang halus, aduk merata pakai tangan. Masukkan air, aduk rata & uleni sampai merata.
4. Masukkan margarin & garam, uleni sampai merata. Lanjut uleni sampai kalis pakai mixer.
5. Timbang keseluruhan adonan, lalu bagi menjadi 20 bh (Saat itu aku 25 gr). Timbang, bulatkan, timbang, bulatkan. Lakukan sampai habis. Lalu tutup donat yang sudah dibulatkan dengan kain & diamkan selama 15 menit.
6. Keluarkan donat. Lalu gepengkan donat secara ringan mengambang dengan rolling pin (Jangan terlalu di tekan ya) & lubangi tengahnya dengan spuit yang sudah diberikan tepung. Tata kembali di wadah.
7. Tutup kembali dengan kain, diamkan selama 35 menit.
8. Panaskan minyak dengan api super kecil (Tesnya : Masukkan sumpit kayu, kalau sudah bergelembung tandanya sudah panas) lalu goreng donat sampai matang. Angkat & tiriskan.
9. Taraaa… Sudah matang, silahkan mencoba~~ 🥰😚💓
10. Hmmm.. Nyumss enak banget, lembut, menul-menul sekalii.. Topping bebas yaa, mau pakai gula halus bisa, glaze or lain-lainnya. Aku pakai gula halus ajaaa.. 😍😍🍩🍩
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!