Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep bolu kukus tiramisu yang enak Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari bolu kukus tiramisu yang mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari bolu kukus tiramisu, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membikin dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika mau menyiapkan bolu kukus tiramisu enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang sangat spesial Buat Sodra.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus tiramisu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus tiramisu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus tiramisu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Tiramisu memakai 20 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Kukus Tiramisu:

1. Ambil 3 butir telur
2. Persiapkan 150 gr gula
3. Ambil 1/2 sdt sp (emulsifier)
4. Siapkan 1/4 sdt vanilla
5. Gunakan 150 gr tepung terigu pro. sedang
6. Gunakan 1/2 sdt baking powder
7. Sediakan 75 ml susu cair
8. Siapkan 75 ml minyak sayur
9. Gunakan 20 gr cokelat bubuk
10. Sediakan 25 gr cappucino instant
11. Sediakan Cheese layer :
12. Sediakan 170 gr spready cheese
13. Gunakan 2 sdm gula
14. Gunakan 1 butir telur
15. Gunakan 1 sdm air lemon
16. Sediakan 1 sdm air
17. Persiapkan 10 gr tepung terigu pro. sedang
18. Siapkan Chocolate glaze :
19. Sediakan 50 gr dark chocolate compound
20. Sediakan 50 ml whipping cream

Step by step untuk buat Bolu Kukus Tiramisu:

1. Siapkan bahan. Campur susu dengan minyak (minyak sayur bisa diganti dgn minyak goreng biasa)
2. Kocok telur, gula, vanilla, dan sp sampai mengembang, kental, dan berjejak
3. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak, kemudian aduk lipat sampai rata
4. Masukkan campuran minyak dan susu, aduk rata
5. Bagi adonan menjadi 2, satu bagian tambahkan coklat bubuk, satu bagian tambahkan cappucino instant (bila suka rasa kopinya tajam, bisa ditambahkan dgn kopi instant tanpa ampas)
6. Siapkan loyang (disini aku pake 2 ya, karena nanti di akhir akan ditumpuk, kalo pake loyang yg lebar gpp ya, bisa dipotong 2 kemudian ditumpuk). Alasi baking paper, kemudian tuang adonan coklat, kukus selama 5 - 7 menit, setelah itu tuang adonan cappucino, kukus selama 5 - 7 menit
7. Sambil menunggu adonan cappucino dikukus, buat layer cheesenya. Kocok spready cheese dan gula sampai halus. Masukkan telur, kocok hingga rata.
8. Tambahkan air, air lemon, kemudian aduk sampai rata. Masukkan tepung terigu sambil diayak, aduk rata dgn spatula
9. Setelah itu, masukkan adonan cheese diatas lapisan cappucino, kukus selama 15 - 20 menit dgn api sedang (cek kematangan dgn cara ditusuk ya)
10. Keluarkan dari loyang, tunggu dingin
11. Buat chocolate glaze nya : panaskan whipping cream (jangan sampai mendidih), tuang kedalam dark chocolate yg sudah dicincang.
12. Sekarang ada 2 buah cake, dan chocolate glaze. Sebagian chocolate glaze oleskan pada 1 bagian cake, kemudian ditumpuk dgn cake satunya. Sisa chocolate glaze dituang diatas lapisan cake paling atas. Dinginkan, siap dipotong dan dihidangkan
13. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Kukus Tiramisu yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!