Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep roti sisir nangka mentega yang menarik Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari roti sisir nangka mentega yang punya aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari roti sisir nangka mentega, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing jika ingin menyiapkan roti sisir nangka mentega yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang sangat spesial Buat Sodra.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sisir nangka mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sisir nangka mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti sisir nangka mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Roti Sisir Nangka Mentega menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti Sisir Nangka Mentega:

1. Persiapkan 270 gr Terigu Pro Tinggi
2. Ambil 5 gr Ragi Instan
3. Sediakan 1 btr Telur 60gr
4. Ambil 1/4 sdt Garam
5. Sediakan 100 gr Nangka
6. Gunakan 70 ml Susu Cair Full Cream
7. Gunakan 40 gr Mentega
8. Ambil Olesan :
9. Persiapkan 50 gr Mentega
10. Siapkan 35 gr Gula Halus
11. Gunakan Filling :
12. Sediakan 100 gr Nangka Matang (Cincang)

Cara memasak Roti Sisir Nangka Mentega:

1. Haluskan Nangka dan susu (sisihkan), siapkan terigu dan ragi (aduk rata), masukan telur, garam dan nangka yg sdh dihaluskan, aduk rata sampai menggumpal skitar 5 mnt
2. Masukan mentega, uleni lagi sampai kalis elastis (window pane) jika di lebarkan tdk sobek seperti foto yang tengah, setelah itu bulatkan adonan tutup dengan kain bersih atau plastik wrap, istirahatkan 45mnt
3. Setelah 45 mnt, tinju adonan untuk mengeluarkan udara dlm adonan, kempeskan adonan lalu timbang -+34gr jadi 15 pcs
4. Bulatkan masing2 adonan, ambil satu adonan pipihkan lalu lipat setengah lingkaran
5. Siapkan bahan olesan dan nangka cincang, olesi mentega dan beri toping nangka
6. Tata pada loyang, tumpuk sampai semua adonan selesai, berdirikan (setengah miring) loyang agar gampang menumpuk adonan yang sdh diberi filling cacahan nangka. Tutup dengan kain bersih, istirahatkan 45 mnt atau mengembang 2x lipat
7. Olesi dengan susu cair, oven dengan suhu 180° api atas bawah selama 15 mnt, setelah itu pindah api bawah saja selama 15 mnt (jangan lupa memanaskan oven 15 mnt sebelum memasukan adonan). Setelah matang keluarkan roti sisir dr oven banting sekali agar roti tdk kempes, taruh di atas cooling rak dengan loyangnya sampai benar2 dingin. Setelah dingin baru boleh dikeluarkan dr loyang agar hasil roti sisirnya tetap kokoh
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sisir nangka mentega yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!