Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep nasi ayam hainam yang lezat Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari nasi ayam hainam yang punya aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari nasi ayam hainam, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menyajikannya. Gak perlu di buat pusing kalau mau menyiapkan nasi ayam hainam yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan yang sangat spesial Buat Sodra.

Put chicken breast in a pot. Add water, garlic, ginger, and salt into pot. Make sure the chicken is fully submerged in water. | Put chicken breast in a pot. Add water, garlic, ginger, and salt into pot. Make sure the chicken is fully submerged in water.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi ayam hainam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi ayam hainam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi ayam hainam memakai 28 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Nasi ayam hainam:

1. Persiapkan Bahan2 ayam rebus:
2. Gunakan ayam,potong sesuai selera
3. Sediakan garam (sy 1/2 sdt)
4. Ambil cuka/1 buah jeruk nipis,ambil airnya
5. Siapkan air
6. Persiapkan Minyak bawang:
7. Gunakan bawang putih,geprek lalu cincang
8. Persiapkan minyak (sy 3 sdm)
9. Sediakan Bahan2 nasi hainan:
10. Siapkan beras,cuci bersih
11. Ambil bawang putih,geprek
12. Persiapkan jempol jahe,geprek
13. Sediakan saos tiram
14. Sediakan kecap asin
15. Ambil garam (sy 1/2 sdt)
16. Ambil lada bubuk (sy 1/2 sdt)
17. Persiapkan minyak wijen (sy 1/2 sdm)
18. Gunakan minyak bawang untuk menumis
19. Ambil air (kaldu rebusan ayam)
20. Sediakan Bumbu racikan untuk ayam rebus:
21. Sediakan minyak bawang
22. Gunakan minyak wijen
23. Ambil kecap asin
24. Persiapkan Sambal:
25. Persiapkan cabe rawit
26. Siapkan bawang putih
27. Persiapkan garam dan gula pasir
28. Persiapkan cuka / jeruk sonkit

Tapi semangat nak mencuba sendiri sangat membara walaupun terpaksa menangguhkannya dari masa ke semasa sehingga lah pada hari ini, bila terbaca posting rakan fb saya TeeaRa Yatie yang memasak Nasi Ayam Hainan. Sekilas, nasi hainan ini memang mirip dengan nasi liwet. Tapi nasi yang satu ini memilik rasa yang khas karena gurihnya kaldu ayam dan wanginya jahe sekaligus minyak wijen. Wah, ternyata proses pembuatan resep nasi ayam hainan pakai rice cooker semudah itu, ya.

Cara memasak Nasi ayam hainam:

1. Ayam rebus:cuci bersih ayam,bubuhkan garam,aduk rata.kucuri cuka atau air jeruk nipis,aduk rata.diamkan 10 menit,bilas hingga bersih.rebus ayam dengan air secukupnya hingga mendidih dan keluar lemak (air rebusan keruh) angkat,bilas lagi hingga bersih
2. Rebus ayam dengan air secukupnya (menutupi permukaan ayam) hingga mendidih.matikan api kompor,tutup pancinya lalu diamkan 15 menit.setelah 15 menit nyalakan lagi api kompor,masak hingga mendidih.matikan lagi api kompor,tutup lagi pancinya,diamkan lagi 15 menit.setelah itu angkat ayam,sisihkan.air kaldu rebusan ayam ini nanti dipake untuk masak nasi
3. Sambil menunggu ayam rebus di diamkan sebaiknya buat minyak bawang dulu.panaskan minyak,tumis bawang putih cincang hingga kecoklatan.jangan sampe gosong.angkat dan pisahkan bawang dari minyaknya
4. Nasi hainan:tumis jahe dengan minyak bawang hingga harum.masukan bawang putih,tumis hingga harum.masukan beras,saos tiram,kecap asin,lada bubuk,minyak wijen dan garam.aduk rata
5. Pindahkan beras ke rice cooker.tuang kaldu rebusan ayam.bila kurang tambahkan air biasa hingga volume air seperti masak nasi sepeeri biasanya.tekan tombol cook,tunggu hingga matang
6. Sambal:rebus cabe dan bawang putih hingga empuk lalu blender dengan sedikit garam dan gula pasir.tambahkan sedikit cuka atau perasan jeruk sonkit.sambal siap digunakan
7. Siapkan ayam rebus dipiring saji.aduk rata bumbu racik untuk ayam rebus,siramkan diatasnya.taburi bawang putih goreng.sajikan dengan nasi hainan dan sambal
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Rugi banget kalau gak coba praktik di dapur, nih. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua. Menu resep nasi ayam hainan yang pertama adalah menggunakan rice cooker.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi ayam hainam yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati