Langkah Gampang Menyiapkan Resep Mangut pedas gurih yang Bikin Ngiler Anti Ribet, Uenak Banget

Langkah Gampang Menyiapkan Resep Mangut pedas gurih yang Bikin Ngiler Anti Ribet, Uenak Banget

  • Adjeng Dhirasitagatih
  • Adjeng Dhirasitagatih
  • May 26, 2022

Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep mangut pedas gurih yang enak Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari mangut pedas gurih yang mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari mangut pedas gurih, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika ingin menyiapkan mangut pedas gurih yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang sangat istimewa Buat Sodra.

Brilio.net - Mangut lele merupakan kuliner khas Yogyakarta dan Jawa Tengah. Hidangan ini sangat cocok disantap bersama keluarga. Kuahnya gurih dan pedas, sangat pas dipadukan bersama nasi hangat. | Brilio.net - Mangut lele merupakan kuliner khas Yogyakarta dan Jawa Tengah. Hidangan ini sangat cocok disantap bersama keluarga. Kuahnya gurih dan pedas, sangat pas dipadukan bersama nasi hangat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut pedas gurih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mangut pedas gurih enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut pedas gurih yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Mangut pedas gurih menggunakan 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mangut pedas gurih:
  1. Sediakan 500 gram iwak pe (panggang)
  2. Gunakan Tempe potong kotak"
  3. Sediakan Tahu coklat potong segitiga
  4. Ambil 2 buah terong potong"
  5. Siapkan Santan (saya pake kara 3 bungkus)
  6. Gunakan 2 cm lengkuas
  7. Ambil 2 lembar daun salam
  8. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  9. Gunakan secukupnya Gula merah
  10. Persiapkan secukupnya Garam
  11. Siapkan Kaldu bubuk
  12. Sediakan secukupnya Gula pasir
  13. Siapkan Minyak untuk menumis
  14. Ambil secukupnya Air
  15. Persiapkan Bumbu halus :
  16. Siapkan 8 bawang merah
  17. Gunakan 5 siung bawang putih
  18. Gunakan 10 cabai merah
  19. Persiapkan 8 cabe rawit merah
  20. Gunakan 3 butir kemiri
  21. Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar
  22. Persiapkan 1/2 sendok teh merica
  23. Gunakan 1 ruas kunyit
  24. Ambil 1 cm jahe
  25. Persiapkan 1 cm kencur

Untuk membuat mangut lele, Anda dapat membeli bahan di pasar ataupun warung sayur terdekat. Dengan cita rasa gurih pedas, bagi Anda yang gemar menyantap masakan dan makanan yang rasanya pedas pasti suka dengan mangut belut pedas. Selera makan Anda pasti naik karena kelezatan olahan daging belut yang menggunakan santan kental ini. Bayangkan betapa enaknya makan Anda jika lauknya mangut belut pedas.

Instruksi untuk membuat Mangut pedas gurih:
  1. Cuci iwak pe (panggang), tempe potong"kotak, tahu coklat potong segitiga, terong potong"
  2. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, tumis sampai bumbu harum, stelah bumbu harum msukkan sdikit air tumis kmbli sampai bumbu tanak.
  3. Setelah bumbu tanak, masukkan tahu tempe aduk" tambahkan air secukupnya, masak sampai air mendidih
  4. Setelah itu, masukkan iwak pe (panggang) masak smpai ikan sdikit empuk, setelah itu masukkan santan, masak dengan api sedang sesekali diaduk
  5. Kemudian klau sdah stengah matang masukkan terong, kaldu bubuk, gula merah, garam gula pasir, sesekali aduk, supaya santan tdk pecah
  6. Masak sampai bumbu meresap, smbil koreksi rasa, bla sdah pas, masakan matang dan siap untuk di hidangkan..
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Mangut Belut Pedas Bahan-bahan : Haloo bunda, apakah sedang bingung mau masak menu apa hari ini ? sebelumnya pernah kepikiran membuat resep mangut lele pedas gurih belum ?. Jika belum sepertinya menu satu ini cocok menjadi pilihan. Apabila biasanya bunda makan lele goreng bersama dengan sambal, sekarang saatnya mencoba varian lainnya yaitu mangut lele. Salah satu sajian khas wilayah pantura seperti Pati, Jepara hingga Semarang ini tengah diperbincangkan banyak orang. Sajian itu punya rasa yang pedas gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut pedas gurih yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!