Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam rica rica yang Lezat Anti Ribet, Lezat Sekali

Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam rica rica yang Lezat Anti Ribet, Lezat Sekali

  • Esih Kurniasih
  • Esih Kurniasih
  • Jun 28, 2022

Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep ayam rica rica yang enak Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari ayam rica rica yang memiliki aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari ayam rica rica, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan yang sangat spesial Buat Teman.

Ingredients to prepare ayam rica-rica (Manado chicken with chili sauce). Choosing the correct size or weight of chicken for ayam rica-rica. Most Indonesian chicken dishes use a whole chicken to prepare. | Ingredients to prepare ayam rica-rica (Manado chicken with chili sauce). Choosing the correct size or weight of chicken for ayam rica-rica. Most Indonesian chicken dishes use a whole chicken to prepare.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam rica rica memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rica rica:
  1. Gunakan ayam,(sy menggunakan bag paha)
  2. Sediakan Bumbu marinasi:
  3. Ambil jeruk nipis
  4. Gunakan garam
  5. Ambil kaldu bubuk
  6. Gunakan lada bubuk
  7. Persiapkan Bumbu halus:
  8. Sediakan bawang merah
  9. Gunakan bawang putih
  10. Sediakan butirKemiri
  11. Persiapkan Jahe
  12. Persiapkan kunyit Kunyit
  13. Persiapkan cabe merah
  14. Ambil cabe rawit
  15. Persiapkan Bumbu lain:
  16. Persiapkan daun pandan simpulkan
  17. Ambil daun jeruk
  18. Persiapkan Daun salam
  19. Gunakan sereh geprek
  20. Gunakan daun bawang iris halus
  21. Gunakan Daun kemangi
  22. Ambil Garam, gula pasir dan kaldu bubuk
  23. Sediakan air

Tips: • Ayam rica-rica juga bisa memakai ayam negeri. Karena ayam negeri banyak mengandung air, masak ayam tanpa tambahan air. Setelah air habis dan ayam belum lunak, tambahkan air secukupnya saja. • Buat yang kurang suka rasa pedas menggigit bisa menambahkan tomat merah dalam bumbu rica-rica. Resep Ayam Rica Rica - Kuliner Sulawesi Utara dikenal dengan bahan-bahan segar dan bumbu yang pedas menyengat.

Cara membuat Ayam rica rica:
  1. Marinasi ayam selama 1 jam, lalu Panaskan sedikit minyak, masukkan ayam goreng hingga sedikit kecokelatan, tiriskan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum masukan cabe giling, daun salam, sereh laos daun jeruk tumis terus hingga bumbu matang
  3. Masukkan ayam, air, garam, gula, kaldu ayam, dan daun pandan, masak di api besar selama 15-20 menit
  4. Masukkan cabai rawit, daun bawang, dan kemangi, aduk rata koreksi rasa. Ayam rica-rica siap disajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satunya adalah resep ayam rica-rica dengan rasa khas pedas dan gurih yang bisa menjadi andalan keluarga. Cita rasa dari ayam rica-rica ini mirip dengan gulai, hanya saja rica-rica dimasak tidak menggunakan santan. Umumnya, ayam rica-rica dimasak menggunakan rempah-rempah asli. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!