Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep ayam rica kemangi yang menarik Cara membuatnya sangat gampang sekali. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari ayam rica kemangi yang punya aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari ayam rica kemangi, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membikin dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika hendak menyiapkan ayam rica kemangi enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang sangat spesial Buat Teman.

Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas dan jahe geprek, setelah harum tambahkan irisan daun jeruk, kunyit dan irisan sereh, aduk-aduk, masukkan ayam. Untuk ayam rica ini bisa dipakai ayam negeri atau ayam jantan. Masak ayam dan bumbu dengan api sedang hingga bumbu meresap dan tidak berair. | Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas dan jahe geprek, setelah harum tambahkan irisan daun jeruk, kunyit dan irisan sereh, aduk-aduk, masukkan ayam. Untuk ayam rica ini bisa dipakai ayam negeri atau ayam jantan. Masak ayam dan bumbu dengan api sedang hingga bumbu meresap dan tidak berair.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. }

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam rica kemangi menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Ayam rica kemangi:

1. Sediakan 1 kg ayam
2. Siapkan Bumbu halus :
3. Persiapkan 10 Buah Bawang merah
4. Persiapkan 6 Buah Bawang putih
5. Gunakan 5 butir kemiri sangrai
6. Sediakan 3 Buah cabai rawit orens (jika tidak suka pedas boleh diskip)
7. Gunakan 6 Buah cabai merah besar
8. Persiapkan 10 Buah cabai merah keriting
9. Gunakan 1 Ruas jahe
10. Persiapkan 1 Ruas kunyit
11. Gunakan Bahan tambahan :
12. Siapkan Sereh, daun salam, daun jeruk, daun bawang, dan daun kemangi

Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.

Cara memasak Ayam rica kemangi:

1. Potong ayam lalu bersihkan, setelah itu kita ungkep sampai ayam matang merata (bumbu ungkep racik)
2. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum, masukkan sereh, salam, dan daun jeruk.
3. Jika sudah wangi, masukkan ayam kedalamnya. Aduk aduk sampai semua tercampur rata. Tambahkan penyedap rasa, micin, dan gula.
4. Aduk hingga rata, lalu tambahkan air secukupnya. Tunggu matang. Lalu masukan daun kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar lalu angkat
5. Ayam rica kemangi siap dihidangkan, selamat mencoba😍
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Ayam rica-rica kemangi siap disajikan, deh! Ayam rica-rica kemangi pada dasarnya memiliki rasa yang cukup pedas. Namun, kalau gak kuat dengan rasa pedas, kamu bisa mengurangi takaran cabai dan menyesuaikannya dengan selera.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica kemangi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati