Cara Gampang Menyiapkan Resep Roti Sisir Jadoel | Tanpa Telur yang Lezat Sekali Anti Ribet, Lezat Sekali

Cara Gampang Menyiapkan Resep Roti Sisir Jadoel | Tanpa Telur yang Lezat Sekali Anti Ribet, Lezat Sekali

  • Novi Ummu Allafta
  • Novi Ummu Allafta
  • Jun 28, 2022

Selamat siang di sini kami Mau berbagi resep roti sisir jadoel | tanpa telur yang lezat Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari roti sisir jadoel | tanpa telur yang mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari roti sisir jadoel | tanpa telur, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika mau menyiapkan roti sisir jadoel | tanpa telur enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang sangat spesial Buat Sodra.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sisir jadoel | tanpa telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti sisir jadoel | tanpa telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. }

tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Sisir Jadoel | Tanpa Telur memakai 17 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Sisir Jadoel | Tanpa Telur:
  1. Gunakan Bahan Kering:
  2. Siapkan terigu protein tinggi
  3. Ambil terigu protein sedang
  4. Ambil susu bubuk full cream (me : 1 sachet dancow)
  5. Siapkan gula pasir
  6. Gunakan ragi
  7. Gunakan Bahan Cair:
  8. Persiapkan susu cair tawar hangat
  9. Gunakan Bahan Lain:
  10. Siapkan unsalted butter
  11. Sediakan garam
  12. Gunakan Bahan olesan:
  13. Gunakan margarine
  14. Siapkan susu cair tawar
  15. Persiapkan gula pasir (kurleb)
  16. Persiapkan Bahan olesan sebelum masuk oven:
  17. Ambil Susu cair
Cara membuat Roti Sisir Jadoel | Tanpa Telur:
  1. Siapkan bahan. Kalau ragi baru atau sudah tau masih aktif, langsung saja campur semua bahan kering.
  2. Karena saya sudah lama ga dipakai raginya, jadi tadi dites dulu; bahan cair ditambah gula dan ragi, tadi berbuih tanda aktif. Maka siap dituangkan di bahan kering
  3. Tuang bahan cair perlahan sambil diaduk dengan sendok kayu, berhenti saat dirasa sudah cukup. Aduk sampai rata lalu masukkan butter dan garam..
  4. Mulai uleni, saya tadi dengan hand mixer pakai hook spiral, setiap dirasa agak mulai panas saya berhenti, istirahatkan mixernya, baru lanjut lagi. Lihat di chanel yutub fun cooking with yackikuka caranya itu didorong saja adonannya ke 1 sisi, jd lebih mudah, ikuti saja ritme adonannya jangan terlalu dilawan, sambil diangkat2 sesekali supaya adonan ga melintir di hook spiralnya. Alhamdulillah tadi kurang lebih 12 menit sampai kalis elastis.
  5. Bulatkan adonan lalu istirahatkan, tutup dengan plastik wrap/shower cap bersih. Tunggu hingga mengembang 2x. Tadi lg mendung trus sempat hujan, 1 jam kurang lebih sampai mengembang 2xlipat, saya taro sebelah mejikom.
  6. Kempeskan adonan, bagi menjadi 16 atau 20 kali ya supaya rata, lebih baik ditimbang saat masih adonan utuh kayanya ya menurut saya, lalu dibagi rata.. tadi saya 22 jdnya ada yg kecil ada yg besar. Lalu bulat2kan
  7. Ambil 1 adonan lalu gilas, lipat jadi 2 membentuk setengah lingkaran, lalu susun di loyang, posisi yg rata di atas ya. Istirahatkan kembali hingga mengembang 2x lipat. Tadi masih mendung perlu waktu sekitar 1 jam. Kira2 setengah ngembang mulai panaskan oven.
  8. Buat olesannya. Saya menteganya ga dilelehin, langsung dicampur sama susu sama gula, ud keburu mepet lupa soalnya ini bikinnya jadi langsung dicampur aja semua.😅. Lalu siapkan juga susu cair utk olesan.
  9. Sudah mengembang 2x lipat, olesi susu cair, lalu panggang dalam suhu yg sesuai. Tadi saya di suhu 190-200 api atas bawah sekitar 20 menit. Cek oven masing2 ya buibuk bagaimana cocoknya.
  10. Ketika kelihatan sudah matang, saya cek ketuk kopong, atas kecoklatan. Lalu saya keluarkan dari oven dan langsung keluarkan dari loyang, ehh patah 😅 kayanya ngolesnya kurang bagus ni bawahnya.
  11. Lalu olesi permukaannya, saya tadi pakainya olesan isian, eh malah glowing masyaallah. Begitu mulai aga hangat, lepaskan rotinya, masyaallah seratnya haluuus, tadi ga kefoto yg ini, lalu olesi dengan bahan olesan. Siap dinikmatiii. Mmmmm. Memori masa kecil berdatangan deh mulai 🥰.
  12. Kalau sudah dingin dan masih ada sisa, bisa dimasukkan ke dalam wadah kedap udara. Selamat mencobaa.
  13. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sisir jadoel Selamat menikmati