Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep mie ayam rica yang menggugah selera Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari mie ayam rica yang mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari mie ayam rica, yang harus diperhatikan mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika hendak menyiapkan mie ayam rica enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang sangat spesial Buat Keluarga.

Mie Ayam Rica (Spicy Chicken Noodle) by Enjoy Mie. Enjoy Mie Kwetiau Goreng (Stir Fried Flat Rice Noodle With Chicken) Resep Mie Ayam Rica Rica. Proses pembuatan Mie ayam Rica yang praktis dan enak Mie Ayam Rica Mr. | Mie Ayam Rica (Spicy Chicken Noodle) by Enjoy Mie. Enjoy Mie Kwetiau Goreng (Stir Fried Flat Rice Noodle With Chicken) Resep Mie Ayam Rica Rica. Proses pembuatan Mie ayam Rica yang praktis dan enak Mie Ayam Rica Mr.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. }

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam rica menggunakan 37 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam rica:

1. Siapkan Bahan minyak ayam bawang
2. Gunakan 60-80 gr kulit ayam
3. Gunakan 10 siung bawang putih dengan kulit, geprek
4. Sediakan 5 siung bawang merah dengan kulit, geprek
5. Ambil 150 ml minyak
6. Gunakan Secukupnya Air
7. Gunakan Bahan marinasi ayam rica
8. Ambil 300 gr fillet ayam, cincang
9. Gunakan 2 sdm saus sambal
10. Persiapkan 1 sdm saus tiram
11. Ambil 1/2 sdm kecap asin
12. Ambil 1/2 sdm kecap ikan, opsional
13. Persiapkan 1 sdt gula
14. Siapkan 1/2 sdt penyedap
15. Ambil 1/4 sdt merica
16. Gunakan 60-100 ml air
17. Sediakan Bumbu halus
18. Persiapkan 6 siung bawang putih
19. Sediakan 6 siung bawang merah
20. Persiapkan 1-2 cm jahe
21. Gunakan 4 buah cabai kering atau 2 sdt cabai bubuk
22. Persiapkan 10 buah cabai rawit (ak 7 keriting 3 rawit setan)
23. Persiapkan 3 sdm air
24. Sediakan 2 sdm minyak
25. Siapkan Bahan lainnya
26. Ambil Mie telur
27. Persiapkan Sawi hijau, rebus
28. Gunakan Tauge, rebus
29. Gunakan irisan Daun bawang
30. Persiapkan Bawang goreng
31. Sediakan Penyajian per porsi
32. Siapkan 100 gr mie telur (ak ganti spaghetti, lagi ga ada)
33. Gunakan 1 1/2 sdm minyak ayam bawang
34. Ambil 1-2 sdt kecap asin
35. Ambil 1/2 sdt kecap ikan, opsional
36. Gunakan 1/8 sdt penyedap
37. Ambil 1/8 sdt merica

Mie nya pun kalau suka manis boleh ditambah kecap manis. Mie ayam rica rica adalah salah satu modifikasi dari masakan mi ayam yang belakangan disajikan di banyak restoran atau kafe. Semangkuk mi telur segar disajikan dengan topping tumis daging ayam bumbu rica tentu jadi kombinasi yang menggugah selera. Ada beberapa jenis pilihan mi yang kamu bisa gunakan untuk resep ini.

Cara buat Mie ayam rica:

1. MINYAK AYAM BAWANG : 1. Didihkan air lalu masukkan kulit ayam, rebus di api sedang hingga air menyusut kemudian potong kecil.
2. 2. Masukkan minyak, bawang putih, dan bawang merah masak hingga kering di api kecil.
3. AYAM RICA : 1. Marinasi ayam dengan saus sambal, kecap ikan, saus tiram, kecap asin, penyedap, gula, dan merica, tutup dengan plastic wrap dan diamkan 10-15 menit.
4. 2. Haluskan bumbu halus dengan blender.
5. 3. Tumis bumbu halus hingga minyak keluar, masukkan ayam, aduk lalu tambahkan air, masak hingga air menyusut.
6. Rebus mie telur, sisihkan. Rebus sawi hijau dan tauge secara terpisah, sisihkan.
7. PENYAJIAN : Siapkan mangkuk, masukkan minyak ayam bawang, kecap asin, kecap ikan, penyedap, merica, dan mie, aduk hingga rata. Tambahkan topping ayam rica, sawi hijau dan pelengkap lainnya.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Kedai Mie Ayam Rica-rica Barokah punya cukup banyak penggemar di Jogja. Teman Traveler tak bakal sulit menemukannya karena di depan warung ada poster besar dengan gambar semangkuk mie ayam yang tampak menggoda. Kuah : Panaskan minyak dalam wajan datar tumis bawang putih cincang hingga harum. Tuang ke dalam Panci yang sudah ada kaldu ayam, masak hingga mendidih tambahkan garam,kaldu jamur, merica bubuk,gula pasir, dan daun bawang, aduk angkat. Taruh mie dalam mangkuk saji, tuang taburan ayam rica-rica.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam rica yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati