Selamat siang di sini saya Mau berbagi resep gangan asam banjar yang menggugah selera Cara membuatnya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari gangan asam banjar yang punya aroma dan cita rasa yang mampu mengugah selera kita.

Agar hasil dari gangan asam banjar, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika mau menyiapkan gangan asam banjar enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan yang sangat istimewa Buat Teman.

COM - Gangan Asam Banjar adalah salah satu sayur khas Kalimantan Selatan. Untuk membuat sayuran harus menggunakan ikan patin, ada juga yang menggunakan Ikan Haruan atau Ikan Gabus yang banyak ditemui di sungai-sungai Kalimantan Selatan. Sesuai dengan namanya, gangan asam ini mempunyai rasa yang sedikit asam, gurih dan segar. | COM - Gangan Asam Banjar adalah salah satu sayur khas Kalimantan Selatan. Untuk membuat sayuran harus menggunakan ikan patin, ada juga yang menggunakan Ikan Haruan atau Ikan Gabus yang banyak ditemui di sungai-sungai Kalimantan Selatan. Sesuai dengan namanya, gangan asam ini mempunyai rasa yang sedikit asam, gurih dan segar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gangan asam banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gangan asam banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. }

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gangan asam banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gangan asam banjar memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Gangan asam banjar:

1. Ambil ikan patin
2. Gunakan kol
3. Gunakan kacang panjang
4. Gunakan Bumbu halus
5. Gunakan bawang merah
6. Persiapkan bawang putih
7. Ambil kemiri
8. Sediakan kunyit
9. Siapkan serai digeprek
10. Sediakan lengkuas digeprek
11. Siapkan asam kandis
12. Sediakan Garam
13. Ambil Air

COM - Gangan Asam Banjar adalah salah satu sayur khas Kalimantan Selatan. Untuk membuat sayuran harus menggunakan ikan patin, ada juga yang menggunakan Ikan Haruan atau Ikan Gabus yang banyak ditemui di sungai-sungai Kalimantan Selatan. Sesuai dengan namanya, gangan asam ini mempunyai rasa yang sedikit asam, gurih dan segar.. Resep Gangan Asam Banjar - cocok dinikmati saat hangat!

Cara memasak Gangan asam banjar:

1. Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan serai,lengkuas yg sudah di geprek
2. Sesudah bumbu matang masukkan ikan dan tambahkan air secukupnya
3. Setelah mendidih masukkan kol dan kacang panjang serta asam kandis beri garam secukup nya,tes rasa masak hingga sayur matang dan siap dihidangkan
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Masakan asli Kalimantan selatan ini bernama gangan asam Banjar. Berbeda dengan sayur asam yang biasa kita jumpai, sayur ini menggunakan kepala ikan kakap sebagai bahan utamanya. Review gangan asam kepala patin banjarmasin. Sayur ini berwarna kuning dan rasanya campuran antara asam, gurih, dan […] Padahal gangan asam banjar / sayur asam banjar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Bahan: Daging sapi Tulang sapi (aku pakai iga) Daun kalamenyo Bawang merah Bawang putih Kemiri Jahe Kunyit Lengkuas Sereh Garam Gula pasir Penyedap rasa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gangan asam banjar yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati