Selamat pagi di sini kami Mau berbagi resep roti sisir yudane yang enak Cara menyiapkannya sangat tidak terlalu sulit. Hanya perlu Kesabaran Akan didapat hasil dari roti sisir yudane yang punya aroma dan cita rasa yang dapat mengugah selera kita.

Agar hasil dari roti sisir yudane, yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan Bagus|segar, sampai cara membikin dan menghidangkannya. Gak usah di buat pusing jika mau menyiapkan roti sisir yudane yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian yang sangat istimewa Buat Sodra.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sisir yudane, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti sisir yudane yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti sisir yudane sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Roti Sisir Yudane menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Roti Sisir Yudane:

1. Persiapkan Bahan Yudane:
2. Siapkan tepung terigu prot tinggi(cakra kembar)
3. Persiapkan air mendidih
4. Persiapkan Bahan A:
5. Sediakan kuning telur
6. Siapkan susu cair dingin
7. Sediakan gula pasir
8. Siapkan ragi instan
9. Ambil Bahan B:
10. Siapkan terigu protein tinggi(cakra kembar)
11. Gunakan terigu protein sedang(segitiga biru)
12. Ambil susu bubuk
13. Ambil garam
14. Sediakan Bahan C:
15. Siapkan Margarin/butter
16. Persiapkan Bahan olesan:
17. Persiapkan susu cair
18. Sediakan Margarin+1 sdm madu
19. Siapkan Margarin+gula halus(perbandingan 1:1)
20. Gunakan Taburan:ceres/keju parut

Instruksi untuk memasak Roti Sisir Yudane:

1. Campur bahan yudane,,bungkus pake plastik wrap,,masukan chiler minimal 2 jam,,lebih baik semalaman(sy 3,5 jam).
2. Campur bahan A,,sisihkan. Campur bahan B,,sisihkan.
3. Dalam wadah campur bahan B,,tambahkan bahan yudane yg sudah dipotong kecil2,,tambahkan bahan A,,mixer hinga setengah kalis,,terakhir tambahkan bahan C,,,mixer hingga kalis elastis. Bagi adonan jadi 10 bagian,kalo ditimbang kurleb @45 gr,,bulatkan adonan,,istirahatkan selama 10 menit,,tutup pake kain bersih.
4. Setelah 10 menit,,gilas adonan,,lipat adonan,,letakan di loyang yg sudah diolesi margarin tipis +taburi terigu. Tutup pake plastik/kain bersih,,diamkan selama 1 jam.
5. Sebelum dioven,,olesi roti dgn susu cair. Oven pake api bawah dg suhu 180•C selama10 menit,,lalu turunkan ke suhu 160•C oven lagi selama 12 menit pake api atas bawah,,bila atasnya kurang kuning,,oven lagi selama 2 menit. Bila sudah matang keluarkan roti dr oven,,langsung olesi campuran butter+madu.
6. Keluarkan roti dari loyang,,biarkan dingin,,sobek roti,, olesi dgn campuran margarin+gula halus,,taburi keju/ceres. Tidak dikasih ceres/keju juga udah enak. Suka-suka aja.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sisir yudane yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!