Selamat pagi di sini saya Mau berbagi resep nasi hainam ala singapur (hainanese chicken rice) yang menarik Cara menyiapkannya sangat gampang. Hanya perlu Ketelitian Akan didapat hasil dari nasi hainam ala singapur (hainanese chicken rice) yang memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengugah selera kita.

Agar hasil dari nasi hainam ala singapur (hainanese chicken rice), yang harus diperhatikan pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan Bagus|segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Gak perlu di buat pusing jika mau menyiapkan nasi hainam ala singapur (hainanese chicken rice) enak sekali asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang sangat spesial Buat Sodra.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi hainam ala singapur (hainanese chicken rice), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi hainam ala singapur (hainanese chicken rice) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. }

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi hainam ala singapur (hainanese chicken rice) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Hainam ala Singapur (hainanese chicken rice) menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Hainam ala Singapur (hainanese chicken rice):

1. Persiapkan Bahan ayam
2. Ambil ayam
3. Sediakan Air kira2 1 galon
4. Ambil light soy sauce (kecap asin)
5. Persiapkan jahe potong 1 cm
6. Ambil daun bawang
7. Siapkan Es batu dan air kira2
8. Gunakan minyak wijen
9. Persiapkan garam
10. Gunakan Bahan nasi hainam
11. Sediakan lemak ayam di potong sebelum di rebus
12. Sediakan bawang putih di cincang
13. Gunakan jahe potong 1 cm
14. Gunakan bawang merah
15. Sediakan minyak wijen
16. Gunakan daun pandan
17. Persiapkan nasi
18. Gunakan Bahan kecap untuk siram ke ayam
19. Siapkan arak cina (shaoxing wine)
20. Persiapkan minyak wijen
21. Gunakan light soy sauce (kecap asin)
22. Ambil gula
23. Persiapkan kuah ayam
24. Ambil Bahan sambel
25. Siapkan sambel ulek
26. Ambil kuah ayam

Instruksi untuk membuat Nasi Hainam ala Singapur (hainanese chicken rice):

1. Cucikan ayam. Gosokan dengan garam di bagian luar ayam. Cuci dan keringkan dengan tissue dapur.
2. Masukan kecap, jahe dan daun bawang ke dalem ayam. Masukan ayam ke air yang belum di rebus. Nyalakan api. Setelah air mendidih, balikan ayam dan tutup panci dan biarkan sop mendidih selama 20 menit dengan api kecil.
3. Angkat ayam dan masukan ke dalam baskom terisi air dan es batu. Kuaskan ayam dengan garam dan minyak wijen. Diamkan.
4. Cucikan beras. Masukan lemak ayam ke dalam panci dan nyalakan api (sedang). Oseng bawang putih, bawang merah, jahe, minyak wijen. Oseng sampai harum. Masukan beras dan daun pandan. Masak nasi dengan kuah kaldu ayam yang sudah di buat. Rasio beras terhadap air harus 2:1. Masuk ke rice cooker.
5. Potong ayam, belahkan dan potong sesuai selera. Buangkan isi ayam.
6. Campurkan arak (shaoxing wine), minyak wijen, light soy sauce, gula dan 2 sendok kuah kaldu ayam. Lumurkan ke potongan ayam. Untuk membuat sambal, campurkan sambal dengan 1 sdm kuah kaldu ayam. Taburkan daun wan sui biar wangi. 👩🏻‍🍳
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi hainam ala singapur (hainanese chicken rice) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!